Foto's bekijken Het is gewoon geweldig om wat knapperige frietjes met saus te eten terwijl je naar je favoriete tv-programma kijkt, maar hoeveel aardappelen te veel zijn voor de gezondheid, is wat we vandaag in detail zullen bespreken. Kijk eens.
Aardappel is een magische groente. Het is een favoriet van kinderen, ouderen en het werkende publiek, omdat er veel recepten kunnen worden gemaakt door het simpelweg te koken. De knol past goed bij elk type bloem en groente. Gewoon pureren, in plakjes snijden of frituren alleen maakt het smakelijk genoeg om in bulk te eten. Het is ook een goede combinatie met alcoholische en geperforeerde dranken.
Maar de meeste diëtisten, cardiologen en nierspecialisten (nefrologen) adviseren om aardappelen zoveel mogelijk te mijden. Heb je je afgevraagd waarom? Sommigen zeggen dat de schil van aardappelen ook gevaarlijk is voor nierpatiënten, omdat het veel kalium bevat, wat niet goed voor hen is.
Sommige voedingsdeskundigen beweren dat aardappelen gezond zijn als ze worden bereid en in de juiste vorm worden gegeten. Frituren en kruiden is wat het slecht maakt, zeggen ze. Aardappel, als groente is rijk aan vitamines en mineralen, maar wordt over het algemeen geserveerd met calorierijke toppings zoals kaas, boter enz. Kijk voor gezonde manieren om aardappelen te eten.
Gezonde manieren om aardappelen te eten (dieet behouden)
1. Frieten zijn slecht voor de gezondheid. Ze bevatten bepaalde gifstoffen zoals acrylamide die gevaarlijk zijn voor de mens. Wat je kunt doen om dit te voorkomen, is de aardappelen koken en bewaren in tamarinde/citroen of een ander antioxidantsap.
2. Aardappelen met een groene tint zouden ook gevaarlijk zijn voor de gezondheid, omdat het solanine bevat dat artritispijn kan veroorzaken. De beste manier om hieraan te ontsnappen, is door het groenige gedeelte eraf te schrapen en de rest te gebruiken.
3. Een aardappel bevat 150 calorieën, dus plan uw calorie-inname die door uw diëtist is aangegeven voor de maand. Beperk of vervang aardappel liever door een betere en vezelrijke groente.
4. Vermijd onnodige room- of botertopping op de calorierijke groenten. Let ook op wat je drinkt bij het aardappelvoer. Alcoholische dranken bevatten niet minder calorieën.