Verbazingwekkende gezondheidsvoordelen van kardemom

Kardemom heeft veel voordelen in de keuken. Als aromatische specerij is het een van de meest bruikbare smaken om in verschillende keukens toe te voegen. In India is het een integraal onderdeel van het gemengde kruid genaamd 'Garam Masala' dat min of meer in alle Indiase curry's wordt gebruikt. De meesten van ons kennen de gezondheidsvoordelen van deze specerij echter niet.

De voordelen van kardemom voor je gezondheid zijn niet op één lijn te vatten. Hier is een hele lijst met gezondheidsvoordelen die je kunt halen uit het kruid kardemom.
Foto's bekijken
Gezondheidsvoordelen van kardemom:

• Voorkomt maagproblemen. Kardemom is een specerij die je helpt de hoeveelheid maagsappen die in de maag vrijkomt in balans te houden. Dit betekent dat ze maagsappen stimuleren wanneer nodig en reguleren wanneer dit niet nodig is. Het helpt je dus om zuurgraad en gasproblemen te voorkomen.

• Elixer voor astmapatiënten. Als u astmatische neigingen heeft of lijdt aan ernstige luchtwegaandoeningen zoals kinkhoest, dan is dit een zeer gezonde specerij voor u. Het is vooral omdat kardemom krampstillend is, wat betekent dat het spasmen voorkomt. Kardemom gemengd met honing is een natuurlijke remedie voor kleine luchtwegaandoeningen zoals keelpijn of hoesten.

• Versla de hitte. Een van de belangrijkste voordelen van kardemom is dat het je beschermt tegen zonnevlekken. Er wordt aangenomen dat het kauwen van een paar kardemompeulen terwijl je buiten in de brandende zon bent, je zal redden van de hittegolven.

• Balsem tegen hoofdpijn. De oude medicinale wetenschappen in India gebruikten een pasta van kardemom en sandelhout om balsems te maken tegen hoofdpijn. Zelfs vandaag nog, als je de zaden van kardemom aan je thee of melk toevoegt, kun je verlichting krijgen van aanhoudende hoofdpijn.

• Ontgift cafeïne. Kardemom is een natuurlijk ingrediënt dat helpt bij het ontgiften of cafeïnevrij maken van cafeïne. Dit is een zegen voor cafeïneverslaafden die te veel koffie drinken die hun lichaam langzaam vergiftigt.

• Ayurvedische remedies. Volgens de principes van Ayurveda helpt kardemom de drie 'dosha's' of 'gebreken' in het lichaam in evenwicht te brengen. In de Ayurvedische wetenschap zijn er 3 lichaamstypes die worden gekenmerkt door drie soorten 'dosha'. Kardemom is een gezonde specerij die alle drie de 'dosha's' in evenwicht houdt en je helpt gezond te blijven. De gezondheidsvoordelen omvatten dus alle lichaamstypes.

Afgezien van deze belangrijke gezondheidsvoordelen van kardemom, is het een krachtig antidepressivum en zeer goed voor het verbeteren van de spraakkwaliteit. Kent u nog andere voordelen van kardemom?