De komst van technologie in ons leven heeft meer kwaad dan goed gedaan. De geheugenopslag in onze telefoons, de faciliteiten om alle informatie met één klik te krijgen, hebben onze herinneringen in de steek gelaten. Afgezien daarvan hebben de dagelijkse stress die we doormaken en de sedentaire levensstijl de ellende in ons geheugen vergroot. Aan de andere kant wordt een slecht geheugen een ernstige handicap genoemd, vooral wanneer het ons dagelijks leven beïnvloedt. Dit doet niet alleen ons vertrouwen afnemen, maar ook onze prestaties op het werk.
Tegelijkertijd wordt gezegd dat wat we eten onze persoonlijkheid bepaalt. Slechte eetgewoonten worden toegeschreven aan een slecht geheugen en het kan er zelfs op wijzen dat onze hersenen langzaam functioneren. Maar voordat het uit onze controle raakt, moeten we ervoor zorgen dat het probleem op het juiste moment wordt opgelost. Er zijn veel dingen die we kunnen doen om ons geheugen te verbeteren, maar een eenvoudige techniek die we meteen kunnen doen, is door gezonde voeding aan ons dieet toe te voegen. Elke dag gezonde diëten opnemen, kan echt saai zijn. Maar om ons geheugenvermogen te vergroten, moeten we bepaalde voedingsmiddelen aan onze voeding toevoegen. Tegelijkertijd zijn deze voedingsmiddelen niet alleen goed voor onze hersenen, maar ook voor onze algehele gezondheid.
Hier zijn enkele van de beste voedingsmiddelen die het geheugen verbeteren en de algemene hersenfunctie verbeteren:
Vis is een rijke bron van omega-3 vetzuren. Dit vetzuur is niet alleen goed voor ons hart, maar helpt ook bij het stimuleren van het geheugen en het bestrijden van depressies. Omega-3-vetzuren zijn de hoofdbestanddelen van de
hersenen; het verhoogt de hersencelfunctie. Enkele van de beste vissen met omega-3-vetzuren zijn haring, zalm, tonijn, makreel, heilbot, ansjovis en sardines.
Polyfenolen, een krachtige antioxidant die hersencellen beschermt tegen beschadiging, wordt aangetroffen in groene thee. Van groene thee is bekend dat het verschillende gezondheidsvoordelen heeft. Het verbetert ook het geheugen en de mentale alertheid en vertraagt de veroudering van de hersenen.
Bessen bevatten veel quercetine, waarvan wordt gezegd dat het de hersencellen helpt om op de juiste manier te functioneren. Bessen zijn ook rijk aan anthocyanine, een fytochemische stof die verantwoordelijk is voor het voorkomen van geheugenverlies, vooral het verlies dat verband houdt met de ziekte van Alzheimer. Enkele van de bessen die goed zijn voor de hersenen zijn frambozen, appels en bosbessen.
Vooral groenten, de groene bladgroenten, zouden ons geheugen op de lange termijn een boost geven. Spinazie, sla, broccoli, bloemkool en spruitjes zijn enkele van de groene groenten die niet alleen boordevol
geheugenverhogende elementen zitten, maar ook boordevol vitamines en mineralen die kunnen helpen om ons hele lichaam in goede gezondheid te houden.
Bekend om zijn geneeskrachtige eigenschappen. Honing, is ook bekend om het geheugen te vergroten. Elke ochtend een lepel honing helpt je niet alleen bij het verminderen van het gewicht, maar helpt ook bij het stimuleren van ons geheugen.
Van noten, vooral droog fruit, is bekend dat ze gevuld zijn met veel vitamine E en B6, wat kan helpen bij mentale energie. Elke dag een handvol amandelen en pista's consumeren, helpt niet alleen ons geheugen, maar helpt ook bij het verbeteren van onze algehele gezondheid.
Zuivelproducten zijn rijk aan calcium. Enkele van de rijke bronnen van calcium zijn melk, kaas, boter en yoghurt. Van deze producten is bekend dat ze de hersencellen voeden. Yoghurt bevat met name het aminozuur tyrosine,
dat verantwoordelijk is voor het verhogen van de alertheid en het verbeteren van het geheugen.
Zoals we weten, bestaat bijna driekwart van onze hersenen uit water. Regelmatige inname van water is een must en bij uitdroging. Het kan ervoor zorgen dat onze hersenen een hormoon genaamd cortisol afgeven dat inwerkt op het gebied van onze hersenen, dat verantwoordelijk is voor het opslaan van informatie, en het verkleint.
Iedereen waarschuwt voor alcohol, maar alcohol heeft ook een goede kant! Met mate wijn drinken, kan het geheugen en de cognitie zelfs verbeteren. Rode wijn lijkt de beste optie, omdat het de bloedstroom in de hersenen stimuleert
en het risico op de ziekte van Alzheimer vermindert. Wijn is niet alleen goed voor onze hersenen, maar ook voor ons hart.
Rozemarijn wordt niet alleen gebruikt om onze salades en toppings op smaak te brengen. Rozemarijn levert een belangrijke bijdrage aan geheugenvaardigheden. Dit kruid is rijk aan antioxidanten, die de ontwikkeling van de hersenen stimuleren. Interessant is dat niet alleen
het consumeren van rozemarijn ons geheugen verbetert, maar dat zelfs het ruiken van rozemarijn een positief effect heeft op onze hersenen.