Iedereen vreest leverproblemen. Dit komt omdat de lever een van de meest vitale organen van uw lichaam is en elke schade eraan kan verstrekkende veranderingen in uw leven veroorzaken. Als de lever eenmaal beschadigd is, duurt het zelfs lang om te genezen. U moet ook een zeer streng dieet volgen als u lijdt aan leverproblemen.
We weten dat pittig eten taboe is als je last hebt van leverproblemen. Het kan echter zijn dat u niet zeker weet of leverziekten worden veroorzaakt door gekruid voedsel of niet. Wij Indiërs zijn vooral gewend aan pittig eten. Dus als leverziekten inderdaad worden veroorzaakt door pittig eten, dan is dat voor bijna alle Indiërs een heel eng idee.
Dus laten we eens kijken of leverziekten optreden als gevolg van pittig eten of niet.
Foto's bekijken
Pittig of vettig eten?
Meestal gaan gekruid voedsel en vettig voedsel met elkaar samen. Als je een rijke en pittige curry hebt, is deze meestal ook behoorlijk vettig. Vette voeding is zeker schadelijk voor je lever. Dit komt omdat het leidt tot de ophoping van vetten in uw lever. En een leververvetting is een van de belangrijkste leveraandoeningen waar mensen last van hebben.
Gezonde kruiden
Niet alle kruiden die gebruikt worden om Indiaas eten te koken zijn schadelijk voor je lever. Kurkuma is bijvoorbeeld een extreem gezonde specerij. Kurkuma en gember zijn twee kruiden die je lever beschermen tegen schade. Het is dus verkeerd om te zeggen dat alle kruiden een schadelijk effect hebben op je lever.
Hete pepers
Sommige kruiden zoals rode pepers en garam masala produceren warmte in het lichaam. Daarom zijn ze ongezond. Bovendien, als je leverproblemen hebt, zijn deze kruiden moeilijk te verteren. Op zichzelf veroorzaken deze kruiden echter geen schade aan de lever. Maar als u al lijdt aan een levergerelateerde ziekte zoals geelzucht, moet u deze kruiden vermijden.
Gematigde kruiden
Hoewel we zeggen dat sommige Indiase kruiden goed zijn voor de lever, betekent dit niet dat je er een overdosis van moet nemen. Alles is gezond, mits het met mate wordt gegeten. Je bent vrij om af en toe te genieten van pittige curry's. Maar elke dag extreem gekruid eten zal een impact hebben op je gezondheid. Als het geen leverziekten zijn, kan pittig eten zeker maagproblemen voor je veroorzaken. Daarom is het raadzaam om een matige dosis kruiden in je eten te hebben.
Daarom komen we tot de conclusie dat leverziekten niet veroorzaakt worden door pittig eten als zodanig. Maar als iemand leverproblemen heeft, moeten sommige kruiden worden vermeden.