Veel mensen nemen de kleine ronde doperwtjes heel licht op. Ze gebruiken het gewoon als bijgerecht of een van de ingrediënten om een heerlijk gerecht te bereiden. U moet echter weten dat de groene wintergroente boordevol gezondheidsvoordelen zit.
De meeste mensen zijn lui om de kleine groene erwten te schillen en eruit te halen, dus kopen ze de geschilde van de markt. We houden er ook van om die kleine en zoete groene erwten te laten knallen. Maar heel weinig mensen weten dat de groene erwten gezond zijn voor een winterdieet.
Groene erwten bevatten flavanoïden, carotenoïden, polyfenolen, vitamine A, C en omega-3 vet om er maar een paar te noemen. Van het helpen van gewichtsverlies tot het reguleren van de bloedsuikerspiegel, groene erwten bieden tal van gezondheidsvoordelen die het goed maken voor een dieet. Bovendien zijn groene erwten ook goed voor de huid. Erwten hebben ontstekingsremmende eigenschappen die veroudering en de vorming van fijne lijntjes voorkomen. De ontstekingsremmende eigenschappen beschermen het hart ook tegen ziekten.
Aangezien groene erwten in het seizoen zijn en veel worden gebruikt om te koken, zijn hier enkele van de gezondheidsvoordelen van het hebben van de kleine groene balletjes in uw dieet.
Gezondheidsvoordelen van groene erwten:
Dit is een van de gezondheidsvoordelen van groene erwten. Groene erwten bevatten weinig calorieën en vetten, wat helpt bij het afvallen.
Overmatige ontsteking kan verschillende gezondheidsproblemen veroorzaken, zoals artritis, hartaandoeningen en osteoporose, om er maar een paar te noemen. Het hebben van groene erwten vermindert ontstekingen.
Groene erwten zitten boordevol vezels die constipatie tegengaan en ook de spijsvertering vergemakkelijken.
De ontstekingsremmende en antioxidanten in groene erwten voorkomen of keren insulineresistentie om. Bovendien zijn groene erwten gezond voor diabetici, aangezien koolhydraten natuurlijke suikers zijn en zetmeel geen witte suiker bevat.
Groene erwten bevatten coumestrol (gezondheidsbeschermende polyfenol). De fytonutriënt voorkomt maagkanker.
Antioxidanten namelijk flavanoïden, carotenoïde, polyfenolen versterken het immuunsysteem en houden je actief.
Erwten zijn goed voor de gezondheid, maar ook voor het hart. Het heeft ontstekingsremmende eigenschappen en een vitamine B-complex in ruime hoeveelheden, wat gezonde bloedvaten bevordert.
Groene erwten bevatten vitamine K en B, wat zorgt voor sterke en gezonde botten. Het voorkomt ook ontstekingen en osteoporose.
Het hebben van groene erwten in uw dieet vermindert triglyceriden en lipoproteïne met lage dichtheid, wat op zijn beurt het slechte cholesterolgehalte verlaagt. Dit bevordert een gezond hart.
Vitamine C en antioxidanten maken groene erwten ook goed voor de huid.