Als je iemand bent die constant naar ongezond junkfood grijpt, denk dan twee keer na voordat je gaat knabbelen, aangezien bepaalde voedingsmiddelen het risico op hartaandoeningen verhogen. Volg vandaag in dit artikel enkele gezonde kooktips voor het hart.
De meesten van ons voelen zich in de verleiding om ongezond voedsel te eten als we depressief, gestrest of angstig zijn, maar het is belangrijk om na te denken over de gezondheid van ons hart wanneer we voelen zich in de put. Als u een persoon bent met een hartaandoening of een hoog cholesterolgehalte, kan het voedsel dat u consumeert gevaarlijk zijn voor uw hart.
10 voedingsmiddelen die je hart beter maken
Als u uw cardiovasculaire gezondheid wilt verbeteren, moet u uw dieet volladen met gezonde voedingsstoffen die u op hun beurt kunnen helpen uw hart te beschermen.
Het kan moeilijk zijn om uw eetgewoonten te veranderen na jarenlang ongezond voedsel te hebben geconsumeerd, maar het beheersen of verfijnen van uw dieet kan uw risico op het ontwikkelen van hart- en vaatziekten zeker verminderen. Sterker nog, met een gezond hartdieet kun je het risico op hart- en vaatziekten met 80% verminderen.
Rood voedsel voor een gezond hart
Hier zijn enkele gezonde kooktips voor het hart.
Low fair zuivelproducten bieden gezondheidsvoordelen. Dit is een veel gezondere keuze dan volle zuivelproducten. Wat uw dagelijkse voorkeur ook is, magere melk is absoluut een gezonde, uitgebalanceerde voedingsoptie. Als je aan het bakken bent, probeer dan magere of magere yoghurt te gebruiken. Het is altijd veiliger om te kiezen voor magere melk in plaats van volle melk en zachte margarine in plaats van boter. De belangrijke kooktip voor een gezond hart is om spaarzaam hoge natriumingrediënten zoals kaas en olijven te gebruiken.
Een groot ei bevat 189 milligram cholesterol dat vooral in eigeel wordt aangetroffen. Als je graag eieren eet, kies dan voor recepten of gerechten met eiwit als vervanging voor eidooiers. Eiwitten zijn veilig en een gezonde bron van eiwitten.
De meeste ingeblikte, verwerkte en geconserveerde groenten hebben een hoog natriumgehalte. Zorg ervoor dat u op zoek bent naar natriumarme groenten of u kunt zelfs kiezen voor bevroren variëteiten. Probeer het natriumgehalte te vergelijken op het etiket met voedingsfeiten van vergelijkbare producten en kies voor het product dat minder natrium bevat.
Als u liever ingeblikt voedsel koopt, kunt u groenten het beste onder koud water spoelen om het natriumgehalte te verlagen. Dit zijn enkele van de gezonde kooktips voor het hart.
Het is beter om zout te vervangen door wat gedroogde kruiden of zoutvrije kruidenmixen. Probeer zout weg te laten als je kookt en in plaats daarvan kun je smaak aan je eten toevoegen door kruiden en specerijen te gebruiken. Je kunt zelfs experimenteren met enkele smaaktoevoegingen door citroensap, citrusschil of hete pepers te gebruiken.
Controleer de etiketten en probeer voedingsmiddelen die rijk zijn aan onverzadigde vetten, vezels en eiwitten in uw dagelijkse voeding op te nemen. Het beste voedsel voor een gezond hart is om groenten, vis, bonen, noten en zaden te kiezen, omdat ze allemaal geweldige cholesterolregulatoren zijn.
De andere gezonde kooktips voor het hart zijn om de hoeveelheid vaste vetten zoals boter of margarine in je eten te verminderen tijdens het koken of serveren. Je kunt vast vet ook beperken door vet uit je vlees te halen door te kiezen voor magere of gezondere eiwitten.