Uien worden beschouwd als een van de gezondste groenten die op de markt verkrijgbaar zijn. Deze gelaagde groente moet elke dag worden geconsumeerd, omdat ze meerdere gezondheidsvoordelen hebben.
Uien bevatten fytochemicaliën die de werking van vitamine C in het lichaam verbeteren. Het bevat ook een grote hoeveelheid chroom die helpt bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel. Wanneer uien regelmatig worden geconsumeerd, helpen de eigenschappen die in elke laag van de groente aanwezig zijn, ontstekingen te verminderen en infecties te genezen.
Voordelen van het eten van rauwe uien
Het rauw consumeren van uien is echter over het algemeen voor weinig mensen lastig. Rauwe uien hebben een hoog zuurgehalte, wat leidt tot zure terugvloeiing in het spijsverteringskanaal, wat op zijn beurt leidt tot zuurgraad, buikpijn en een opgeblazen gevoel.
Daarom, om deze problemen te voorkomen, stellen experts dat uienpoeder is het beste om toe te voegen aan maaltijden. Uienpoeder is gezond en helpt ook bij het genezen van een aantal kwalen.
13 gezondheidsvoordelen van witte uien
Uienpoeder is ook gemakkelijk te bereiden en helemaal niet tijdrovend. Om uienpoeder te bereiden, volgt hier het recept:Begin met het dehydrateren van de uien - Snijd 5 uien in cirkels. Kook nu de uien 5 minuten in water. Als je klaar bent, spoel je de gekookte uien af met koud water. Bak nu deze uienringen en houd ze apart als ze klaar zijn. Voeg de ringen toe aan een droge mixer en maal het tot poeder.
Uienpoeder bevat veel vezels die helpen bij een betere spijsvertering. Voeg uienpoeder toe aan salades en maaltijden als je last hebt van spijsverteringsproblemen.
Omdat uien rijk zijn aan kalium, is het poeder gunstig voor gezonde botten en een gezond hart. Het consumeren van een goede hoeveelheid uienpoeder helpt bij het reguleren van de bloeddruk in je lichaam.
Na citrusvruchten is uienpoeder een ingrediënt dat rijk is aan vitamine C. Uienpoeder helpt bij de productie van collageen, de gezondheid van de botten en het is het beste natuurlijke ingrediënt dat helpt bij wondgenezing.
Uienpoeder is gunstig voor de gezondheid omdat het rijk is aan mangaan (een element dat nodig is om de botweefsels gezond te houden), helpt bij het verbeteren van de stofwisseling en het bevat voedingsstoffen die helpen bij de bloedstolling. Gebrek aan mangaan leidt tot diabetes, osteoporose en artritis.
Calcium is nodig om de botten gezond te houden. Uienpoeder heeft een hoog calciumgehalte dat voldoende is om de bloeddruk gereguleerd te houden en de gezondheid van de botten te bevorderen en de functie van het zenuwstelsel te ondersteunen.
Het beste voordeel van uienpoeder is de lage dichtheid van natrium. Uienpoeder kan worden vervangen door zout, omdat het de smaak van een maaltijd verbetert. Uienpoeder bij gebruik als zoutvervanger vermindert de kans op hartaanvallen, hartaandoeningen en beroertes.
Voor degenen die op hun gewicht letten, is het beter om uienpoeder aan de maaltijd toe te voegen in plaats van andere alternatieven. Uienpoeder bevat minder calorieën (8 calorieën) en bevat ook weinig vet, wat ideaal is om te consumeren.
Koop de beste ziekteverzekeringsplannen