Pruimen, beter bekend als gedroogde pruimen, worden beschouwd als een van de gezondste voedingsmiddelen die je kunt consumeren. Pruimen staan bekend om hun constipatie-verlichtende eigenschappen. Deze vrucht is zeer voedzaam en heeft veel geneeskrachtige eigenschappen en voordelen. Het is een dieetvriendelijk voedsel en werkt ook als een laxeermiddel.
Je kunt er maximaal van profiteren door er sap van te maken. Pruimensap is een goede energiebron en geeft je geen snelle stijging van de bloedsuikerspiegel bij consumptie. Het heeft een hoog gehalte aan vezels, fructose en sorbitol, wat gunstig is voor de gezondheid en veel gezondheidsproblemen kan genezen
Pruimen zijn een goede bron van kalium, een elektrolyt dat helpt bij een verscheidenheid aan vitale lichaamsfuncties. Het beschermt de hersenen tegen vrije radicalen en houdt kanker en andere hart- en vaatziekten op afstand. Volgens een recent onderzoek zijn pruimen effectief in het verminderen van het risico op osteoporose. Het voorkomt botverlies en helpt ook om de bloeddruk te verlagen.
Pruimen zijn ook een goede bron van vitamine K en bètacaroteen die tal van gezondheidsvoordelen bieden. Het handhaaft de gezondheid van het oog door een gezond gezichtsvermogen te bevorderen. Pruimen voorkomen ook vroegtijdige veroudering. Evenzo zijn er veel gezondheidsvoordelen van het regelmatig consumeren van pruimensap. Lees verder om er meer over te weten.
Foto's bekijken
Houdt de bloedsuikerspiegel in evenwicht :De oplosbare vezels in pruimensap normaliseren de bloedsuikerspiegel door de opname van glucose te vertragen. Deze oplosbare vezels verhogen de insulinegevoeligheid en helpen diabetes te voorkomen.
Behandelt constipatie :Constipatie is tegenwoordig een veelvoorkomend probleem. Omdat pruimensap rijk is aan vezels, helpt het om constipatieproblemen te verlichten. De oplosbare vezels erin vertragen de spijsvertering en verlichten constipatie.
Houdt het cholesterolgehalte op peil :De onoplosbare vezels in pruimen helpen het cholesterolgehalte te verlagen. Het bevat ook propionzuur dat de activiteit verlaagt van enzymen die betrokken zijn bij de aanmaak van cholesterol. Daardoor verlaagt het het cholesterolgehalte in het bloed.
Foto's bekijken
Beschermt het hart :De antioxidanten die aanwezig zijn in pruimen verlagen het risico op hartaanvallen en andere hartziekten. De antioxidanten voorkomen dat cholesterol wordt geoxideerd en voorkomen ook de opbouw van cholesterol in de bloedvaten. Het aanwezige kaliumgehalte verlaagt ook het cholesterolgehalte.
Foto's bekijken
Voorkomt aambeien :Pruimensap helpt niet alleen constipatie te voorkomen, maar vermindert ook het risico op aambeien. Regelmatig pruimensap drinken vermindert het risico op het ontwikkelen van aambeien in hoge mate.