Een houten deegroller is een aanwinst voor elke keuken. Of je nu een ervaren banketbakker bent of een beginnende bakker in opleiding, je houten deegroller wordt voor veel recepten gebruikt. Als u uw deegroller op de juiste manier onderhoudt, zorgt u ervoor dat deze jarenlang in goede staat blijft. Een onderdeel van het verzorgen van de deegroller is het op de juiste manier kruiden. Door een deegroller te kruiden, bescherm je hem tegen vocht en houd je het hout goed gehydrateerd.
Maak een doek licht vochtig met warm water. Veeg de deegroller af om stof, kruimels en andere afzettingen te verwijderen.
Droog de deegroller af met een schone doek.
Bevochtig een zachte doek met een kwart druppel minerale olie. Gebruik de doek om de deegroller lichtjes te coaten. Het is niet nodig om de olie op de handvatten aan te brengen.