Granite Ware, vervaardigd door Columbian Home Products, is een lijn van soeppannen en ander kookgerei gemaakt van koolstofstaal bedekt met porselein, meestal in een opvallende donkerblauwe kleur met lichtere gekleurde vlekken. Columbian brengt ook een gelijknamige lijn van soortgelijke soeppannen op de markt met glazen deksels in plaats van metalen deksels, die af en toe als "Granite Ware" online en in winkels wordt verkocht.
Granite Ware 4-kwart, 8-kwart en 16-kwart soeppannen met de modelnummers F6121-4, F6137-2 en F6124-2 zijn ovenbestendig tot 450 graden Fahrenheit. Deze soeppannen zijn te herkennen aan de met porselein beklede stalen deksels in dezelfde stijl en kleur als de pan. Zowel de pot als het deksel zijn donkerblauwzwart met overal kleine, lichtgekleurde vlekjes. De soeppannen en deksels zijn ook vaatwasmachinebestendig.
Colombiaanse 4-kwart, 8-kwart en 16-kwart soeppotten met de modelnummers F0474-2, F0475-2 en F0476-2 worden soms op de markt gebracht onder de naam Granite Ware. Deze voorraadpotten worden door de fabrikant niet vermeld als ovenbestendig, hoewel ze vaatwasmachinebestendig zijn. De Colombiaanse bouillonpotten hebben een glazen deksel dat zou kunnen barsten in de hitte van een oven. De potten zelf zijn van met porselein bedekt staal met een roestvrijstalen rand. Ze zijn verkrijgbaar in effen zwarte, crème en blauwe kleuren zonder vlekjes.
Granite Ware voorraadpotten en ander kookgerei is gemaakt van een roestvrijstalen basis. Het staal is gecoat met gekleurd porselein bij temperaturen van meer dan 2000 graden Fahrenheit, dus de coating is in wezen gemaakt van glas. De porseleincoating wordt geproduceerd door smeltend zand, wat volgens de fabrikant een duurzaam, milieuvriendelijk product is. Het oppervlak is inert en heeft zelfs bij hoge temperaturen geen interactie met voedsel. Het vermindert ook het plakken, hoewel het niet echt een anti-aanbaklaag is.
Columbia Home Products werd in 1871 opgericht als Bellaire Stamping Co. en verkocht metalen kookgerei en andere huishoudelijke artikelen. Het begon zijn kookgerei in 1891 te emailleren en het in 1893 te verkopen als Columbian Ennamed Steel Ware als een marketingcampagne om te profiteren van de drukbezochte en veel gepubliceerde Chicago's World's Columbian Exposition dat jaar. Tijdens de Eerste Wereldoorlog maakte het bedrijf helmen voor soldaten, maar keerde altijd terug naar de productie van de populaire Granite Ware kookgerei.