Het omzetten van grammen naar afmetingen die worden gebruikt om maatlepels aan te duiden, is vaak nodig om met recepten te koken. Hoewel sommige landen grammen gebruiken in recepten, doen de Verenigde Staten dat niet. Als uw meetinstrumenten in grammen zijn uitgedrukt, moet u grammen omzetten in theelepels of eetlepels om dergelijke recepten te maken.
Deel het totale aantal grammen door 4,2, want dat is de geschatte hoeveelheid gram in een theelepel. Als u bijvoorbeeld wilt weten hoeveel theelepels er in 10 gram zitten, deelt u 10 door 4,2, zodat u ongeveer 2 theelepels overhoudt. Om te weten hoeveel eetlepels een totaal aantal grammen bevat, deelt u de hoeveelheid gram door 14,3.
Gebruik een conversiecalculator. Omrekencalculators zijn te vinden op enkele kookwebsites. Voer het aantal gram in de rekenmachine in en stel de eenheid in op "gram". Kies vervolgens de maat waarnaar u het aantal gram wilt omrekenen - theelepels of eetlepels. Druk vervolgens op de knop "converteren".
Pas de afmetingen aan volgens het type ingrediënten dat u gebruikt. Om grammen om te zetten in theelepels en eetlepels moet je een massa omzetten in een volume. Een gram suiker weegt veel minder dan een gram boter; daarom moet u de conversiemethode en de conversiecalculator gebruiken als schatting voor uw metingen.