Etiquette voor tafelopstelling met opladerplaten

Formele en informele tafelsettings zijn niet kieskeurig of archaïsch. Integendeel:het zijn praktische regels die het giswerk bij het dekken van een tafel wegnemen. De oplader is de hoeksteen van elke tafelsetting en vormt het middelpunt waaromheen de setting functioneert en je diner floreert.

Over laadplaten

Of de laadplaat nu de "hakplaat", de "onderplaat" of "serviceplaat" wordt genoemd, hij heeft altijd hetzelfde doel. Het plateau rust onder een ander voedselveilig gerecht, of het nu een soepkom of een saladebord is.

• Opladers
  variëren in grootte van 11 tot 14 inch in diameter.
  
• Ze
  zijn gemaakt van veel verschillende materialen, zoals porselein, metaal,
  rotan en plastic.
  
• Ze
  kunnen worden gebruikt met placemats, tafelkleden of beide.
  
• Oplader
  platen helpen bij het opvangen van morsen of vlekken die
  anders vlekken op de placemat of het tafelkleed zouden veroorzaken.
  

Tip

• Omdat opladers onder het servies worden geplaatst, helpen ze de warmte van het servies vast te houden.

ProperEtiquette

Opladers worden gebruikt als onderdeel van informele en formele tafelaankleding. Bij gebruik tijdens informele maaltijden kan de oplader gedurende de hele maaltijd als accessoire worden gebruikt. De formele regels zijn strenger:

• Elke
  couvert moet een oplader hebben, en de opladers moeten zich op
  minstens 2 voet van elkaar bevinden om voldoende bewegingsruimte voor gasten te bieden.
  
• De
  oplader kan worden gebruikt als plaats om naamkaartjes, servetten of menu
  kaarten te laten rusten voorafgaand aan het diner.

Waarschuwing

• Het is een slechte etiquette om de borden niet klaar te hebben als gasten aan tafel komen.

• Saladegerechten, soepkommen en dinerborden kunnen allemaal op de
  opladers worden geplaatst, maar de opladers moeten tussen elke gang worden vervangen of schoongeveegd
  .
  
• Opladers
  moeten na het hoofdgerecht en voor het
  dessert van tafel worden verwijderd. Opladers mogen nooit gebruikt worden tijdens het dessert.
  

Tip

• Wacht tot het dessert klaar is om geserveerd te worden voordat u de laadplaat verwijdert. De oplader moet op de tafel blijven staan ​​totdat deze door een andere plaat wordt vervangen.

Andere toepassingen voor oplaadplaten

Gebruik je opladers als onderdeel van je inrichting wanneer ze niet worden gebruikt voor formele of informele diners.

• Display
  zuilkaarsen op een opladerplaat.
  
• Leg
  een vaas met bloemen, echt of kunstmatig, op de oplader.
  
• Plaats
  zowel bloemen als kaarsen als middelpunt en centreer een kleine vaas
  met bloemen in het midden van het bord en omring het met theelichtjes
  kaarsen.
  
• Toon
  speciale taarten op de oplader, maar leg eerst een kleedje neer.