Is het je ooit opgevallen dat uren en soms dagen nadat je een jalapeno of andere hete peper hebt gesneden, je vingers nog steeds branden? Deze snelle tips helpen je van die irritatie af te komen.
Was na het snijden van een jalapeno of een ander soort hete peper altijd onmiddellijk je handen om overtollige olie te verwijderen.
Neem een fles ontsmettingsalcohol (verkrijgbaar bij elke apotheek of supermarkt) en giet deze over je vingers en handen.
Laat het minstens een minuut op je hand zitten om het de kans te geven de oliën die op je handen achterblijven af te breken.
Nadat je het hebt laten staan, kun je je hand afdrogen met een handdoek en verder gaan met je dag.