Ik ben dol op chocoladeschors. Waarschijnlijk omdat de "schors" gewoon chocolade is. Maar ik hou ook van hoe creatief je kunt zijn met je schors! Je kunt alle toppings toevoegen die je lekker vindt en elke chocolade gebruiken die je lekker vindt (of zelfs chocolaatjes door elkaar mengen) om de perfecte smaak en look te creëren. Deze keer wilde ik een zelfgemaakte chocoladeschors maken die leuk zou zijn om mijn familie op Halloween te dienen. Het resultaat van mijn experimenten - deze Halloween Milk Chocolate Book Bark toetje!
Openbaarmaking: Dit bericht kan gelieerde links naar Amazon en/of Etsy bevatten, wat betekent dat ik een kleine commissie kan verdienen met sommige links in dit bericht. Zie onze Openbaarmakingspagina voor meer informatie.
Het snoep dat ik koos voor mijn chocolade Boo-schors werd gekozen op basis van slechts twee criteria:#1- het zag er leuk uit of was kleurrijk en/of #2- het is een snoepje dat ik lekker vind. Wat betekent dat je Boo-schors er totaal anders uit kan zien! Misschien kun je niet stoppen met denken aan gummy wormen - voeg ze toe! Of misschien vind je Kit Kats bovenop chocoladeschors te veel chocolade - laat ze weg. Of misschien ben je een van de gelukkige mensen die echt van de gezondere donkere chocolade houdt - gebruik die in plaats van melkchocolade! Pas je Boo-schors aan naar de smaak van je gezin. Er is vrijwel geen manier om het verkeerd te maken! En dit is een geweldige manier om overgebleven Halloween-snoepjes op te maken!
Het enige dat ik zou adviseren, is ervoor te zorgen dat het snoepje dat je toevoegt, gebroken of bijtbaar is, om verstikkingsgevaar te voorkomen. Zelfs als je merkt dat je in oktober elke dag Jolly Ranchers eet, laat ze dan van je Boo-schors. Ze zijn te moeilijk om te bijten, dus mensen zullen ze ofwel heel doorslikken (verstikkingsgevaar, vooral voor kleine kinderen) of zullen moeten stoppen en op elk stuk Boo Bark moeten zuigen totdat de Jolly Rancher is opgelost. Maar afgezien van dat soort dingen, is de hemel de limiet als het om snoep gaat!
4 kopjes (twee 12-oz. pakken) melkchocoladeschilfers
Ghost Peeps (1 pakket)
2 Kit Kat-reeppakketten
1 M&M's gewoon pakket (of probeer misschien een seizoenssmaak, zoals witte pompoentaart M&M's!)
1 candy corn-pakket (als je candy corn over hebt na het maken van je Boo-schors, gebruik deze dan in een van deze recepten)
13 x 9″ bakvorm
Perkament papier
Zoals ik al zei, kun je creatief zijn en andere snoepjes toevoegen als je wilt, of een deel van het snoep hierboven weglaten.
1. Plaats perkamentpapier in de pan nadat u het op de juiste maat hebt gesneden. Zet de pan opzij.
2. Magnetronchocoladestukjes in een grote, onbedekte, magnetronbestendige kom op middelhoog (70%) vermogen gedurende 1 minuut of op de instelling chocolade zacht maken. Roer dan. De chocoladeschilfers kunnen een deel van hun oorspronkelijke vorm behouden. Als dat zo is, magnetron dan met extra tussenpozen van 10 tot 15 seconden en roer tot de chips zijn gesmolten.
3. Giet in de voorbereide pan op het bakpapier.
4. Verdeel de chocolade zo gelijkmatig mogelijk.
5. Laat 1 minuut staan.
6. Veel plezier met het plaatsen van al je snoep op de gesmolten chocolade.
7. Als je klaar bent met het schikken van al het snoep waar je het wilt hebben, plaats je de pan 30 minuten in de koelkast.
8. Haal de pan uit de koelkast en begin de chocolade met je handen in stukjes Boo Bark te breken.
Serveer en geniet!
Wat is je favoriete Halloween-snoep?