Terwijl we nog maar een paar weken geleden vriestemperaturen hadden, krijgen we nu een paar warme dagen tussen alle koude. Dat betekent dat het binnenkort tijd is om de warme chocolademelk neer te zetten en koude drankjes te maken! Aangezien Valentijnsdag over minder dan een maand is, wilde ik een lekker Valentijnsdrankje bedenken. Maar deze lekkere cocktail kan ook een verfrissend lentedrankje zijn als je het Valentijnssnoepje maar weglaat! Hier leest u hoe u deze mooie en heerlijke granaatappel-aardbeicocktail maakt !
Openbaarmaking: Dit bericht kan gelieerde links naar Amazon en/of Etsy bevatten, wat betekent dat ik een kleine commissie kan verdienen met sommige links in dit bericht. Zie onze Openbaarmakingspagina voor meer informatie.
Voor de granaatappelpitjes in dit recept kun je ofwel een granaatappel kopen en de pitjes er zelf uithalen, of kijken of je supermarkt al een klein pakje verse granaatappelpitjes heeft (meestal in de productensectie).
Terwijl ik een cocktailshaker gebruikte om dit drankje te mixen, heb je er technisch gezien geen nodig. Elke container met een goed sluitend deksel (zoals een Mason-pot of waterfles) zou kunnen werken, maar een echte cocktailshaker maakt het maken van het drankje gemakkelijker. En hoewel je deze cocktail in elk glas zou kunnen serveren, raad ik je een kort cocktailglas aan (zoals een lowball-glas, rotsenglas of ouderwets glas).
Als je deze granaatappel-aardbeiencocktail voor Valentijnsdag maakt, kun je elk klein Valentijns hartvormig snoepje gebruiken voor je garnering. Koop gewoon geen snoepjes die keihard of te groot zijn, omdat ze verstikkingsgevaar kunnen opleveren. Kleinere snoepjes, idealiter die na een tijdje oplossen, zijn een betere keuze.
Maakt 1 drankje
1 oz aardbeiensiroop
1 1/2 oz Svedka aardbeienlimonade wodka
3 1/2 oz mede
IJs
Verse aardbeien
Granaatappelpitjes
Valentijnsnoepjes (optioneel)
Martini-pluk (optioneel)
1. Voeg in een cocktailshaker aardbeiensiroop, Svedka aardbeienlimonadewodka, mede en ijs toe.
2. Sluit het deksel van de cocktailshaker en schud krachtig gedurende 30 seconden.
3. Zeef in een serveerglas en garneer met aardbeien en granaatappelpitjes. Als je een martini-oogst hebt, overweeg dan om er een aardbei op te spiesen.
4. Als je dit voor Valentijnsdag maakt, voeg dan wat Valentijnssnoepjes toe.
5. Serveer en geniet! En natuurlijk, drink verantwoord, en drink nooit en rijd nooit!
Maak je vaak je eigen cocktails?