Ik denk dat mijn favoriete onderdeel van oudejaarsfeestjes de hapjes zijn! Er is gewoon iets heel leuks aan het eten van klein voedsel, vooral als het de kleine versie is van iets dat normaal gesproken behoorlijk groot is! Daarom ben ik dol op deze Mini Pizza Muffin Blik Voorgerechten ! Het is niet alleen gemakkelijk om er veel van te maken, maar het is ook erg leuk om deze pizzahapjes te eten! Het kan geen kwaad dat ze ook nog eens erg lekker zijn!
Openbaarmaking: Dit bericht kan gelieerde links naar Amazon en/of Etsy bevatten, wat betekent dat ik een kleine commissie kan verdienen met sommige links in dit bericht. Zie onze Openbaarmakingspagina voor meer informatie.
Door een muffinvorm (AKA cupcake tin) te gebruiken, maak je snel een dozijn van deze mini pizza's! Als je kinderen hebt, overweeg dan om ze te laten helpen met het in elkaar zetten ervan. Ze zullen waarschijnlijk veel plezier beleven aan het besprenkelen van de kaas of het lepelen van de saus bij het maken van deze mini-pizza muffinvormpjes!
En hoewel ik van plan ben deze te maken als hapjes voor op oudejaarsavond, zijn dit ook geweldige snacks na schooltijd, of zelfs een lekkere lunch, als je genoeg hebt gemaakt!
1 rol pizzadeeg (13,8 oz)
1/2 kop mini pepperoni
1/2 kop (4 reepjes) spek, in kleine stukjes gesneden
1 kop mozzarella kaas
1/ 4 kopjes pizzasaus, plus extra om te dippen
verse basilicum, gehakt
12-kops muffinvorm
5″ cirkelvormige koekjesvormer/koekjesvormer
1. Verwarm de oven voor op 350 ° F en spuit een muffinvorm in met anti-aanbakspray.
2. Rol het pizzadeeg uit en rol het uit tot een dikte van 1/4 "en snijd het uit met een cirkelsnijder van 5". Plaats elke deegcirkel in de voorbereide pan en druk in de muffinvormpjes.
3. Strooi kaas, pizzasaus, meer kaas, spek en pepperoni in elke muffinkop.
4. Bak 12-15 minuten of tot ze goudbruin zijn. Laat vijf minuten afkoelen voordat je het uit de pan haalt.
5. Bestrooi met gehakte verse basilicum en serveer met pizzasaus om optioneel te dippen.
Je gasten zullen zeker dol zijn op deze mini-pizza-muffinhapjes!
Wat serveer je meestal als voorgerecht op oudejaarsavond?