Voor een voedselgeur die lijkt te vervagen, kunt u minder drastische actie ondernemen door een aangename geur te creëren om de onaangename te overweldigen. Om dat te doen, sudderen wat sinaasappelschillen en kaneel een paar minuten in water. Schakel vervolgens de vlam uit en laat de open pot met warm, zoetgeurende water de hele dag op het fornuis.
2/9
Er is niets mis met een keuken die naar eten ruikt. Maar als een voedselgeur onaangenaam wordt, zeggen voedselchemici dat de snelle oplossing is om wat toast te verbranden. Dat klopt:verbrand een plak brood in de broodrooster. Dat zal de aanhoudende geur absorberen. Zorg ervoor dat het brood niet in brand wordt gevat. Natuurlijk heb je nu een keuken die ruikt naar verbrande toast, maar deze geur zal tenminste niet lang blijven hangen.
De eerste handelwijze is de voor de hand liggende:snuif snel de malodoreuze boosdoener op de loer in je koelkast en kom er vanaf. Om aanhoudende geuren te absorberen, werkt bakpoeder echt. Mogelijk houdt u al een open doos in uw koelkast om slechte geuren te voorkomen. Maar om een geur af te komen die er al is, giet een kopje frisse zuiveringszout op een bord en laat het een dag in de koelkast. Vul voor sterkere geuren een bord met droge ongebruikte koffiedik en laat het enkele dagen in de koelkast. Vers gemalen koffiebonen werken het beste. Voor zure geuren werkt houtskool vaak verbazingwekkend goed. Doe gewoon verschillende briketten op een gerecht en laat ze de geur een paar dagen opzuigen.
4/9
Haal eerst al het eten eruit en doe het in een gesloten koeler met een zak ijs, zodat je je er geen zorgen over hoeft te maken. Koppel de koelkast los. Knijp een citroen in een kopje water, gooi de schillen erin en verwarm de vloeistof op het fornuis. Giet dit hete citroenwater in een kom, leg de kom in de koelkast, sluit de deur en wacht een paar minuten. Dit zal de geur beginnen te snijden, maar, nog belangrijker, het zal ook de voedselophopingen op de muren en planken losmaken, waardoor ze gemakkelijker te reinigen zijn.
5/9
Of je nu vissen in de keuken of op het water hebt behandeld, hier is een zendige manier om van die visachtige geur af te komen:snijd een citroen in tweeën en knijp elke helft over je handen. Wrijf je handen tegen elkaar en spoel.
Als er geen citroen bij de hand is, giet een theelepel handzeep op je handpalm. Voeg een eetlepel suiker toe aan de zeep en wrijf het mengsel grondig over uw handen. Spoel dan af. De combinatie van zeep en slijtage van de suiker zal de geur verwijderen.
7/9
Sommige chef-koks zweren bij roestvrij staal als een visgeurverwijderaar. Wrijf je handen op je roestvrijstalen gootsteen of armaturen en was je handen zoals gewoonlijk.
8/9
Als u van plan bent om in de keuken te eten en geen tijd heeft om te wachten of als de rook zich een weg baant naar de eetkamer waar al uw gasten binnenkort zullen samenstellen-het tijd om in actie te komen.
Open alle keukendeuren en ramen om de lucht in beweging te krijgen. Plaats een draagbare ventilator bij een deur of raam die opent naar het buitenleven of die weg leidt van waar de gasten zijn of waar u gaat eten. Stel de ventilator op zodat deze door een deur of raam zal blazen. De kamer zal over een paar minuten duidelijk zijn, of tien minuten maximaal als je echt veel rook hebt.
Als je tijd hebt, is er een heel gemakkelijke manier om een kamer met rookgeur te ontdoen. Zet een ondiepe kom azijn op, die de geur zal absorberen terwijl de rook verdwijnt.