Een potdeksel op uw keukenwerkblad laten plakken is een ongewoon probleem met een paar eenvoudige oplossingen. Het doel is uiteraard om het deksel van de pot te verwijderen, zodat het aanrechtblad bruikbaar is. Afhankelijk van de reden waarom het deksel van de pot aan het gladde werkoppervlak blijft kleven, zou een van de drie oplossingen de situatie moeten verhelpen.
Een goed gemaakt, hooggepolijst granieten aanrechtblad is glad en vlak. Net als glas heeft een gepolijst granieten aanrechtblad weinig of geen textuuronregelmatigheden. Een zuignap, die op het gladde aanrechtblad wordt gedrukt, zou gemakkelijk hechten.
Pandeksels zijn meestal gemaakt van glas of metaal. Glas en sommige aluminium deksels worden gevormd in een gietproces. Roestvrijstalen deksels worden meestal gevormd door het draaien, strekken, snijden en polijsten van plaatwerk op een machine die vergelijkbaar is met een draaibank. Een perfect gevormd pannendeksel is gelijkmatig gevormd en plat op de bodem. Zowel glazen als metalen deksels kunnen een opschroefbare, ovenbestendige handgreep hebben.
Verkleving tussen de onderrand van het potdeksel en het aanrechtblad zorgt ervoor dat het deksel vast komt te zitten. Tenzij het potdeksel of het aanrechtblad is bedekt met lijm of een andere kleverige substantie, is de meest waarschijnlijke oorzaak van dit probleem negatieve druk (zuiging). Negatieve druk treedt op wanneer een glad, heet, hol potdeksel op een ander glad, plat oppervlak wordt geplaatst. Hete lucht, opgesloten tussen het deksel en het aanrechtblad, condenseert tijdens het afkoelen. Omdat koele lucht minder ruimte inneemt dan dezelfde hoeveelheid warme lucht, ontstaat er een vacuüm tussen de potdeksel en het aanrechtblad.
Om het vacuüm tussen het deksel van de pan en het aanrechtblad te verbreken, moet er lucht in de ruimte ertussen worden gebracht. Dit kan worden bereikt door met handkracht het deksel van het aanrecht te trekken. Als deze methode niet werkt, probeer dan de hendel te verwijderen. Lucht die de bovenkant van het deksel binnendringt, verbreekt het vacuüm en laat het deksel los van het aanrecht. Als het handvat niet van de bovenkant kan worden verwijderd, schuift u de rand van een dun, scherp mes tussen het aanrechtblad en de onderrand van het pandeksel om het vacuüm te verbreken.