amônia e vinagre são dois produtos de limpeza comumente usados. Eles trabalham porque eles podem limpar uma grande variedade de superfícies e de forma eficaz, porque eles não contêm uma grande quantidade de produtos químicos perigosos. princípios químicos básicos explicar como eles limpar a sua casa, e eles não custam muito para produzir.
Vinagre
O vinagre é criado por fermentação, que transforma os açúcares naturais em ácidos. Que a qualidade ácida lhe permite quebrar gorduras, germes e partículas de alimentos mofados, cortando-los muito rapidamente. supermercados vendem vinagre com um teor de ácido quantidade específica, como ditado pelo governo federal. A Food and Drug Administration exige uma acidez de pelo menos 4 por cento, e a maioria das marcas comerciais variam entre 4 e 7 por cento. Isso ainda é uma mistura poderosa, e você pode cortar o vinagre com água enquanto ainda está fazendo uma solução de limpeza forte.
Amoníaco
A amônia é um metal alcalino, ou base, produto, que é o oposto de um produto de ácido, tal como o vinagre. Ele aparece naturalmente no solo, resultante naturalmente a partir de matéria orgânica em decomposição. Mesmo que seja uma alcalina e não um ácido, carrega propriedades corrosivas que, como vinagre, podem quebrar gordura e sujeira muito rapidamente. Como o vinagre, pode ser misturado com água, o que lhe permite diluir sua força para caber a tarefa em mãos. Os produtos comerciais de limpeza de amônia normalmente misturar o amoníaco com água e contêm cerca de 5 a 10 por cento de amônia pura.
Segurança
O vinagre é biodegradável e não irá prejudicar o ambiente em qualquer maneira. De facto, muitos tipos de vinagre são comestíveis, o que aumenta a sua desejabilidade como um produto de limpeza. A amônia traz algumas preocupações de segurança adicionais; em concentrações elevadas, pode queimar a carne e os olhos. Seu uso também gera vapores, que podem causar irritação da garganta e pulmões. Sempre use amônia em uma área bem ventilada --- com janelas abertas, se possível - Nunca misture amônia com água sanitária de limpeza; ele pode causar uma reacção perigosa. Algumas pessoas preferem vinagre para amônia como um agente de limpeza porque é mais seguro.
Mistura
Embora não haja um perigo real na mistura de amônia e vinagre, muitas vezes é contraproducente. Porque o vinagre é ácido e amônia básico, eles se anulam mutuamente, criando essencialmente água salgada e roubando ambos os componentes de suas propriedades de limpeza.