Pimentas quentes, tais como pimentas, obter o seu sabor picante, quente de capsaicina localizado no fruto da pimenta. O fator picante em pimentas é acreditado para ser um mecanismo de defesa impedindo os animais de comer as plantas. Muitas pessoas gostam de os adicionados "kick" pimentas dar a um prato - mas se as pimentas criar um sabor mais quente do que você preferir, é provável que seus olhos vão de água e sua língua vai queimar
Leve. um gole de leite frio depois de comer alimentos com pimentas quentes que fazem a sua queima boca. Os produtos lácteos são conhecidos para ajudar a se livrar do sabor picante em sua língua - isto é devido à caseína em produtos lácteos, que envolve e lavagens afastado gordos capsaicina da mesma forma prato lavagens sabão graxa fora pratos. Se o tempero é muito forte ou leite não ajuda, comer um par de colheres de um produto lácteo mais espessa, como iogurte natural. iogurte natural é frequentemente servido com muitos pratos picantes do Oriente Médio por este motivo.
Produtos lácteos ajudar a se livrar da sensação de queimação na língua.
mordidela em uma planície, biscoito sem graça com sabor, tais como aqueles desintegrou-se na sopa, para ajudar a remover a capsaicina picante da língua.
Coma uma colher cheia de açúcar. Permitir que o açúcar a ficar em sua língua por alguns segundos para o efeito máximo de resfriamento. Lave-o com um copo de leite e repetir estes passos, tanto quanto necessário até que o sabor picante está desaparecido.
O açúcar branco remove o sabor picante e queima de sua língua.
beber alguns goles de cerveja gelada. O álcool na cerveja ajuda a lavar queima afastado leve sobre a língua, porque a capsaicina é solúvel em álcool.