Royal gelo contém merengue pó. A cereja seca com um acabamento duro, o que o torna ideal para a criação de decorações do bolo, como flores. Você pode fazer uma grande variedade de flores glacê real, como margaridas, rosas e cravos. As flores são feitos com ferramentas de decoração do bolo, tais como sacos de tubulação e dicas. Depois de fazer as flores crosta de gelo real, eles precisam secar completamente antes de armazená-los. As flores crosta de gelo real irá durar por um longo tempo, então você pode fazê-los antes mesmo de fazer seu bolo.
Permitir que as flores crosta de gelo real para secar completamente no papel de cera à temperatura ambiente. Colocá-los em um local fresco e seco para obter melhores resultados. Pode levar até 24 horas para que as flores para endurecer completamente.
Guarde as flores crosta de gelo real em um recipiente hermético. camadas separadas de-los com folhas de papel de cera.
Guarde o recipiente hermético em um local escuro e seco à temperatura ambiente longe da humidade, como em um armário de cozinha. As flores vão durar indefinidamente em um local livre de humidade (e, assim, a condensação).