vinagre de malte é produzido de um modo semelhante ao da cerveja de malte. O grão usado para fazer malte vinagre é cevada. De acordo com VersatileVinegar.org, o vinagre é colocado através de um processo de fermentação que suaviza o grão. As enzimas naturais do grão são o que dão malte vinagre seu sabor único. Vinagre de malte é um item versátil que pode ser usado não apenas em sua cozinha, mas todos em torno de sua casa.
Condimento
O uso mais comum de vinagre de malte é como um condimento para os peixes e batatas fritas em Inglaterra, mas tem outras utilizações, bem. Misturado com o óleo faz um molho de salada saborosa. Adicione ervas para vinagre de malte para uma alternativa mais forte para o vinagre de cidra ao cozinhar. De acordo com o vinagre Livro, malte vinagre tem um sabor forte, mas apenas um nível médio de acidez.
Malte vinagre misturado com ervas cria um complemento para qualquer salada.
Decapagem
de acordo com o vinagre Livro, malte vinagre é bom para decapagem. O ácido no vinagre é que é necessário para pickle alimentos. O sabor do vinagre faz uma diferença na preparação inicial. É especialmente útil na decapagem salmouras de noz, de acordo com VersatileVinegar.org. Além disso, a maioria das receitas na Inglaterra que exigem usando decapagem vinagre são referindo-se vinagre de malte, enquanto aqui nos Estados Unidos que utilize um vinagre branco ou cidra para decapagem.
Cleaning Solution
vinagre de malte tem muitas utilizações de limpeza, de acordo com iVillage.co.uk. Um uso sugerido é para tratar calcário. Para remover o calcário das tubulações, molhe uma toalha velha em vinagre de malte, enrole a toalha ao redor do tubo e cobrir com plástico; deixe por 24 horas. O calcário deve vir com o pé direito. Para limpar um dissipador ligado, coloque o bicarbonato de sódio no ralo, em seguida, deitar-se um litro de vinagre de malte. Aguarde cerca de duas horas, em seguida, mergulhá-la. Outro truque de limpeza é para fazer uma pasta de vinagre de malte e bicarbonato de sódio, aplicam-se a sua grade e deixar ligado durante a noite; ele deve limpar limpo na parte da manhã.