Qualquer um que ama a cozinha vai querer os melhores aparelhos que ela pode pagar. Um fogão com tampo de vidro empresta classe para uma cozinha e faz cozinhar um prazer. No entanto, um fogão com tampo de vidro requer tratamento e cuidados especiais. tipos específicos de panelas e frigideiras deve ser usado para evitar arranhões.
O que considerar ao fazer sua seleção
A superfície de um fogão com tampo de vidro é delicado, até certo ponto e propenso a arranhões. Não importa o tipo de utensílios de cozinha que você usa, certifique-se que é totalmente plana na parte inferior. Mesmo o menor sulcos ou anéis no fundo de uma panela pode resultar em riscos cada vez que o pan é movido no fogão. Uma alternativa de último recurso seria para levantar o pan cada vez que você precisa movê-lo. Escolha panelas de fundo grosso, incolor. panelas pesadas de fundo não vai mudar ao redor tanto e causar arranhões no seu fogão de vidro. Panelas que são coloridas podem sangrar cor para a parte superior do fogão, causando manchas.
Marcas para escolher
As marcas que funcionam bem em vidro-top fogões incluem All-Clads e Emeril. Você pode selecionar panelas de Revere Ware que são à base de Teflon. Farberware é outra boa marca que tenha um número de panelas e frigideiras para escolher. Anodizado panelas, o que é especialmente revestida de alumínio, é outra boa opção. Alguns tipos de panelas anodizado são Calphalon, Analon e Circlon.
Dicas para lembrar
Fique longe de utensílios de cozinha à base de metal, pois podem riscar e danificar o seu fogão. Escolha panelas com lados profundas. Glass-top fogões tendem a causar panelas para ferver e você pode acabar com aberturas fogão sujas. Também optar por panelas de tamanho médio; panelas menores aquecer rapidamente, e com as panelas maiores você pode enfrentar um problema de distribuição de calor.