queijo Cheddar tem um sabor de noz e textura suave, que melhora com a idade, quando armazenado de forma adequada. queijo Cheddar prospera durante longos períodos de envelhecimento sob condições de armazenamento adequadas. Alguns fabricantes de queijo loja de escolha "rodas" de queijo para até dois anos para permitir a nitidez da queijo para tornar-se mais prevalente. A fim de manter o sabor ea qualidade do seu queijo cheddar tomar as medidas necessárias para mantê-lo fresco e saboroso.
Verifique a temperatura dentro de sua geladeira. Ela deve permanecer entre 34 e 38 graus Fahrenheit para armazenamento óptimo queijo. Use um termômetro de geladeira para determinar uma temperatura de armazenamento preciso.
Guarde o queijo em sua embalagem original antes de usar. Enrole o queijo restante com o envoltório de filme plástico ou papel alumínio. Verifique para garantir que nenhum ar bolsos permanecer dentro da folha de alumínio envoltório filme e pressione firmemente para eliminar espaços aéreos.
Coloque o queijo em uma gaveta geladeira. queijo Cheddar atrai e absorve odores de outros alimentos na geladeira e isso ajuda a proteger e manter o verdadeiro sabor do queijo.