A tábua de madeira adiciona beleza e utilidade para qualquer cozinha, mas você deve tratá-lo corretamente. Sempre lave-o após cada utilização e deixe secar completamente antes de guardá-lo em qualquer um armário ou em sua bancada. No entanto, quando a placa cheira a alho ou está a precisar de uma boa lavagem, tente manter a sua beleza intacta.
Limpar o Tábua
Limpe sua tábua de madeira após cada utilização usando uma das seguintes opções métodos:
detergente e água quente
Esfregue sua tábua de madeira vigorosamente com seu sabão prato preferido e água quente
Pulverizar a placa com vinagre diluído e limpe-a com um pano de prato limpo. Deixe secar.
Trate a placa de corte com óleo mineral para protegê-lo contra o crescimento de fungos.
Bleach e água
Limpe o tabuleiro com uma mistura de 1 colher de sopa de cloro sem perfume adicionado a 1 litro de água morna. A solução também desinfecta a bordo.
Despeje a mistura sobre a placa e deixe descansar por 3 minutos.
placas de madeira maciça podem ser lavadas na máquina.
Aviso
placas de madeira que são laminadas ou não de madeira maciça não pode ser embebido em água ou lavadas na máquina. madeira não sólida é porosa, o que significa que ele irá absorver água e, em seguida, quebrar quando está seca.
Removendo certos odores
remover o odor persistente de peixes, cebola, alho e outros gostoso, mas mau cheiro, ingredientes de sua tábua de madeira com itens de sua despensa:
sal grosso e limão
liberalmente polvilhe sal grosso sobre a placa de corte Corte um limão ao meio e ligeiramente espremer o limão para liberar seu suco como você esfregue-o contra a placa. Deixe o sal e limão descansar por 5 minutos e, em seguida, raspar a mistura off. Mantenha a sua tábua de madeira com uma aplicação mensal de petróleo. Use um pano de prato limpo para esfregar com cuidado a cera de abelha ou óleo mineral na placa, seguindo a direção de seu grão de madeira. Permitir a placa para absorver o óleo; em seguida, limpe o excesso e deixe-a secar durante a noite.
Dica