Como fritar alho.
p O alho é um desses sabores que eu simplesmente não me canso. Quero dizer, fica ótimo na pizza, em caçarolas, com bife, E a lista continua. Não há muitos alimentos que combinem seriamente com praticamente tudo. E se você assar, fica ainda melhor. O alho torrado é o ingrediente perfeito para realçar todos os seus pratos, especialmente aqueles de férias. Mal posso esperar para você tentar isso
Alho Assado Caseiro porque acho que você vai adorar.
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p Você ficará surpreso com a quantidade de sabor do alho torrado que adiciona a todas as suas receitas. É um sabor profundo, cremoso e que combina bem com todos os tipos de carnes, vegetais, e macarrão. Se você nunca experimentou assar alho em casa antes, não se assuste. É super fácil!
Alho Assado Caseiro
p Rende 4-5 cabeças de alho torrado
Ingredientes
p 4 a 5 cabeças de alho
3 a 5 colheres de chá de azeite
instruções
p 1. Pré-aqueça o forno a 350 graus.
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p 2. Remova a pele parecida com papel da parte externa da cabeça do alho, deixando cravos-da-índia presos.
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p 3. Corte ¼ de polegada da parte superior (lado da haste) de cada cabeça de alho, expondo a parte superior dos cravos.
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p 4. Despeje o azeite por cima dos cravos.
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p 5. Embrulhe cada cabeça de alho firmemente em papel alumínio. Coloque em uma assadeira.
6. Asse por 55 minutos ou até que os cravos estejam macios.
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p Armazenar, refrigerar a cabeça inteira em um recipiente hermético ou espremer cravo em um recipiente hermético, cubra com um fiozinho de azeite, cobrir, e leve à geladeira por até uma semana.
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Qual é o seu prato favorito com alho torrado?
