sem glúten diet
Pergunta
Minha 12 anos antiga filha foi diagnosticado com celíaca, há alguns anos. Tivemos um tempo muito difícil lidar com as restrições dietéticas. Ela está acima do peso, e certamente poderia beneficiar a dieta sozinha, mas as diretrizes de dieta sem glúten ter sido muito difícil para mim. Não há uma resposta simples, porque é realmente tudo para baixo para uma tensão financeira, bem como a sua escola não ter alimentos sem glúten, ela pode escolher para almoços. Os alimentos sem glúten são extremamente caros, para não mencionar as lojas que vendem eles estão longe. Eu olhei para requisitá-los on-line, mas o transporte é de US $ 33, porque tem de ser enviado em gelo seco. Eu li tudo o que eu puder sobre celíaca on-line e juntou-se a cada grupo de apoio que pode encontrar online para tentar obter um controlo sobre as coisas, mas não ajudou muito desde que eu não posso pagar o todo "experimentar" com alimentos especiais para tentar encontrar coisas que ela vai comer. Ela sabe que é muito difícil para mim, então ela vai e comer tudo o que existe e ficar doente, porque não podemos pagar muito. Sei que estou pedindo muito, mas estou pendurado para o pouco de esperança que eu tenho. Obrigado pelo seu tempo.
Pamela
Resposta
Caro Pamela, eu realmente não vejo uma pergunta para eu responder. Se o que você pode fazer para torná-lo mais fácil, então eu não sei o que responder. Gostaria de tentar chamar seu hospital local e falar com a nutricionista, eles podem ser capazes de ajudar. Você poderia re contactar o seu médico e pedir um encaminhamento para um especialista ou um nutricionista. A maioria dos supermercados vai levar produtos sem glúten, se eles sabem que alguém vai comprá-los, você pode pedir o gerente da loja para estocar esses produtos. Não são glúten pretzels livres, cereal sem glúten, etc. O seu 12 anos de idade tem que aceitar o fato de que ela tem uma condição que não pode ser ignorado. Ela tem que ser envolvido em suas próprias escolhas alimentares, de modo educá-la é a chave para o sucesso. Espero que ajude, Laura Kraemer, Slimkids.com
