Spirulina, as algas verdes azuis: Benefícios
Pergunta
há sempre alguém que anuncia o novo "milagre" suplemento alimentar. Então eu queria saber se comer spirulina ou azul tipo de algas verdes suplementos alimentares vale a despesa ou é apenas hype?
Resposta
Olá,
Primeiro de tudo, a Spirulina é nada novo. Spirulina como um alimento é conhecido, tanto para trás como o século 16, quando ele foi relatado por primeiros europeus que astecas colhido esta alga verde azul.
Este cianobactéria pode, potencialmente, ser uma importante
grampo na dieta humana devido às suas qualidades nutricionais:
1. Alto teor de proteínas (60 por cento do seu peso)
2. Fenóis, tocoferóis, betacaroteno e ácido alfa-inolenic; Sims 3. Na falta de paredes celulares de celulose, o que faz com que seja altamente digerível.
Spirulina é mostrado para ser um potente
um modulador imune com propriedades anti-inflamatórias, incluindo a inibição da libertação de histamina e supressores
reacções alérgicas. Ele também exibe antioxidante e propriedades de eliminação de radicais livres
.
Quanto à sua pergunta se ou não vale a pena a despesa, isso depende. Talvez não, para uma pessoa saudável comer bastante fisicamente ativo do que está recentemente chamados de "alimentos do poder" ou alimentos funcionais (ver sugestões de leitura abaixo), mas se você luta com problemas inflamatórios, alérgicos, ou outros de saúde, talvez Splina é algo a considerar .
Reading:
Alimentos funcionais
http://dietandbody.com/2007/08/functional-foods.html
Como prebióticos trabalho
http : //dietandbody.com/article1190.html
Yogurt e os benefícios de probióticos
http://dietandbody.com/plan/yogurts.html
Poder Foods
http://dietandbody.com/Top-Ten-Power-Food.html
http://dietandbody.com/2007/08/health-benefits-of-almonds-broccoli-and.html
References na Spirulina:
1. Mundial Rev Nutr Diet 1995; 77: 32 ʏ33;
2. J Appl Phycol 1993; 5: 235 ʏ33;. Sims 3. Life Sci 1997; 61: 1237 ʏ33; 4 página 4.. Biochem Pharmacol 1998; 55: 1071 ʏ33; 6
5.. J Med Food 2002; 5: 205 ʏ33;.
== Tanya Zilberter
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