aminado essencial acids
Pergunta
existem 19 aminoácidos que são compostas no corpo para criar proteínas. 11 deles o corpo produzido. mas 8 deles o corpo não pode produzi-los por isso, devemos obtê-los a partir de alimentos. eles são chamados aminoácidos essenciais. se um deles for perdido ou com quantidade muito pequena (exceto em triptofano, que está em quantidade muito pequena em todos os alimentos. embora eu suponho triptofano pode compostos com os outros para obter proteína completa suficiente) o corpo não pode agravar proteína. quando comer peixe carne ou produtos lácteos. não há nenhum problema de o aminoácido essencial todos 8. o problema é que nas vegetarianos. nunca em um alimento os todos os 8 aminoácidos essenciais, por exemplo, se eu comer apenas cereal todo o dia, haverá apenas 7 aminoácidos essenciais, mas não 8. Se apenas um dos aminoácidos essenciais é perdido, o corpo não pode agravar proteína a partir de esse alimento. o mesmo se comer o dia todo única leguminosa. mas se comer no mesmo dia de cereais e das leguminosas (não devem estar na mesma refeição) da leguminosa completar o aminoácido essencial em falta na cereais e cereais a completar a falta do aminoácido essencial no legume. a questão é quanto cereal e quanto legume i deve comer em um dia para ter proteína completa. a fórmula de quanta proteína eu deveria obter a partir de alimentos é de 0,8 * gramas de massa corporal = proteína. por isso, se a minha massa corporal é de 90 quilos i deve ter todos os dias: 90 * 0.8 = 72 grama proteína. mas eu também fazer exercícios (caminhada de 6 dias por semana 6 quilômetros todos os dias), então eu sei que eu deveria aumentar minha ingestão de proteínas. amendoins são legume e tem proteína de 26 gramas em 100 gramas de amendoim. o arroz é cereais e tem apenas 8 gramas de proteína em 100 arroz grama. Que quantidade de proteína completa i obter a partir desta combinação? . i resumiu a proteína i obter da comida eu comer todos os dias e viu que eu obter 89 grama proteína (legumes 4,4 gramas, frutas 2 gramas, grão de bico 10 gramas, queijo 7,4 gramas, peixes de 12 gramas, 1 papel 6 gramas, arroz 10 gramas, sardinha 12 gramas, amendoim 26 gramas) de acordo com o que eu descrevi acima é isso aceso minha nutrição quando se fala de proteína completa (puro)? ou o que eu deveria mudar para a obtenção de proteína completa diária suficiente?
Resposta
Caro Eli,
Você sabe que seus números tão bem que eu não posso chegar a sua pergunta, ou melhor, o que você espera que eu responda. Você sabe os requisitos e você sabe sua ingestão - então por que não você colocar dois e dois juntos
Deixe-me colocar desta forma?. Como você acha que os animais selvagens e a maioria das pessoas saudáveis, mesmo atletas de elite, vai fazer sobre este tipo de cálculos? Eu posso dizer-lhe como: eles simplesmente não fazer. Minha filosofia - apoiada por anos de lidar com a saúde humana e desempenho, incluindo informação científica sobre o assunto - diz-me que o corpo pode cuidar melhor de si mesmo do que você pensou que poderia
A menos que você tenha algum. propósito muito específico em mente que você não está me contando sobre.
= TZ