Alta colestrol
Pergunta
Eu sou um vegetariano, mas meu médico diz que eu estou recebendo alta colestrol, não é ruim o suficiente para a medicação ainda, mas se eu não tomar cuidado dele eu poderia ter para breve. Eu quero saber que alimentos a evitar.
Obrigado,
Donna Edwards
Resposta
Hi Donna,
Para ajudar reduzir os níveis de colesterol, é importante pensar sobre o que os alimentos que você deve comer menos, e também que você deve comer * * mais de!
Desde que você é vegetariano, você já está eliminado um dos mais altos fontes de gordura (gordura "ruim") saturado. Certifique-se de que você não está confiando demais em queijo e outros produtos lácteos de alta gordura na sua dieta - este é bastante comum para os vegetarianos. Você não deveria estar comendo mais do que uma onça ou menos de queijo por dia; idealmente tentar ter alguns dias em que você não têm qualquer. Os produtos lácteos devem ser de 1% de gordura do leite ou menos. Também, ver quantos ovos você está comendo - você não deve ter mais do que um por dia (e, idealmente, limite para 3-4 por semana). Escolha ômega-3 ovos enriquecidos como eles têm um "blend" mais ideal de gorduras.
Você deve enfatizar fontes de proteína à base de plantas, como legumes, tofu, nozes, sementes e manteigas vegetais (embora nozes e sementes são ricos em gordura, que é o tipo "bom" de gordura). Nozes e sementes são escolhas de alto teor calórico, bem como, por isso é melhor ter apenas uma porção por dia destes. Além disso, certifique-se a maioria de suas escolhas de grãos são grãos integrais (como trigo, aveia, cevada e arroz integral). Você também deve comer um mínimo de 5 porções por dia de frutas e legumes (apontar para mais perto de 7-9 porções, se puder!) Alimentos ricos em fibras, como legumes, cereais integrais, frutas e legumes são eficazes para ajudar a reduzir o colesterol níveis.
Espero que ajude!
Karen
www.getfitwithkaren.com