perguntas sobre anemia para o artigo delicioso estar
Pergunta
Obrigado George,
Essa resposta foi grande, e foi maravilhoso para ouvir de volta de você muito depressa. Só tenho uma
follow-up pergunta: Você poderia ser um pouco mais específico sobre o que os alimentos pessoas anêmicas deve
comer ou não comer? Por exemplo, o quanto de fígado ou verduras que devem comer por dia? Além disso, tenho
ouviu que o chocolate inibe a absorção de ferro do corpo. Caso os povos anémicos evitar chocolate? Eu
também ouvi coisas semelhantes sobre espinafre. Isso é verdade?
Muito obrigado. Eu definitivamente vou mencionar o seu livro no artigo e enviar-lhe uma cópia quando
sai. Para fins de citação, por quem e em que ano foi o seu livro publicado?
Tome cuidado,
Christine Spehar
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Dar seguimento para
Pergunta -
Hi George, Online em fazer alguma pesquisa para um artigo que estou escrevendo sobre a anemia por
delicioso Living Magazine, me deparei com o seu nome e pensou
você seria um grande especialista para citar sobre o assunto. Você
mente respondendo a duas perguntas rápidas sobre anemia? Se assim for, você
também pode enviar-me seu endereço e eu vou ter certeza de obter uma cópia
do artigo quando ele sai.
Quais são as causas e sintomas de anemia?
O que você recomendaria, como um nutricionista, que as pessoas fazem para
cura anemia? (As mudanças dietéticas, etc.)
Muito obrigado. Por favor, deixe-me saber de qualquer forma, se você vai ser capaz de responder
Tome cuidado,
Christine Spehar
303-917-2673
Resposta -.
Olá Christine,
Eu ficaria mais que feliz em ajudá-lo com o seu artigo sobre anemia. Enquanto governamentais e estatísticas indicam que 3,4 milhões de americanos são anêmicas, o Conselho Nacional de Anemia Ação, Inc.
(NAAC), uma organização de especialistas anemia, mantém o número é muito maior. Pessoas com
anemia leve, geralmente não percebem que são anêmicas até que um exame de sangue de rotina revela uma
hemoglobina baixa ou um hematócrito baixo (a percentagem de glóbulos vermelhos no sangue).
Muitas pessoas possam não ter certeza do que a anemia é. Define-se como um sinal de aviso ou de que o seu corpo
tem uma carência de hemoglobina. Hemoglobina entrega de oxigénio aos tecidos e órgãos, e é
realizada por células vermelhas do sangue. Quando alguém está anêmica, seus órgãos não estão recebendo oxigênio suficiente
para fazer seus trabalhos.
Quando a anemia é moderada a grave, as pessoas podem ter uma variedade de sintomas, incluindo
fadiga, pele pálida, tontura, difusa pensar, problema, taquicardia e perda de sexo
unidade de respirar.
Pode haver muitas causas de anemia. O tipo mais comum de anemia é devida a uma deficiência de ferro
, muitas vezes resulta de uma dieta que não contém uma quantidade adequada de ferro, ou de perda de sangue
tais como menstruação pesada. As deficiências em certas vitaminas (ácido fólico, vitamina B6, vitamina B12 e
) também pode levar a anemia. Outras causas são doenças crônicas e seu tratamento, a perda de sangue
e destruição de células do sangue. Certos tipos de anemia são hereditários, como falciforme
doença e talassemia.
Eu recomendo que os pacientes com anemia de trabalho com um nutricionista para que eles possam desenvolver um plano alimentar
que pode ajudar a curar a anemia. O nutritoinist vai ajudar os pacientes a aprender a
incorporar certos alimentos em sua dieta que são ricos em ferro e ácido fólico, como o fígado e verde escuro legumes
folhosos.
Você pode me enviar uma cópia do artigo quando ele for impresso? Meu endereço é 33.222 Kentucky,
Livonia, MI 48150.
Você pode também menciona, no artigo que eu sou o autor de "Peça aos Nutricionistas: Respostas às suas perguntas e Nutrição" Ele está disponível em qualquer livraria . Thanks!
Deixe-me saber se você tem mais perguntas!
-George Rapitis, o BSC. Nutricionista
www.juiceblend.com
Resposta
Caro Christine,
Existem diferentes tipos de anemia por isso os alimentos para ajudar a curar cada tipo de variar. Aqui está repartição:
Para prevenir e ajudar a curar anemia ferropriva, comer alimentos ricos em ferro, como carne vermelha, feijão, frutas secas (especialmente damascos), nozes, mariscos e fígado.
Para prevenir e ajudar a curar fólico anemia por deficiência de ácido, comer alimentos ricos em ácido fólico, como frutas cítricas, espinafre, aspargos, cogumelos, soja, germe de trigo, e no fígado.
Para prevenir e ajudar a curar anemia perniciosa, comer alimentos ricos em vitamina B12, como mariscos, cordeiro, carne, queijo, peixe, ovos e fígado.
Pessoas com anemia pode trabalhar com um nutricionista para ajudar a determinar quantas porções que necessitam de cada dependendo do seu nível de calorias. Normalmente 2-3 xícaras de legumes verdes por dia, uma porção 3-5oz de carne, e 1-2 xícaras de frutas.
Como você mencionou pessoas com anemia devem evitar o chocolate, porque pode inibir a absorção de ferro. Chocolate contém polifenóis - incluindo ácidos fenólicos, taninos, flavonóides. Comum no chá, café e vinho. Portanto, se você beber chá, beber entre as refeições. chás de ervas não contêm tanino e são uma alternativa para o chá regular.
também oxalatos são ácidos encontrados no ruibarbo, acelga, chocolate, e espinafre. Eles se ligam ferro, impedindo assim a absorção. Espinafre deve ser comido com um alimento de vitamina C para ajudar na absorção de ferro. Por outro lado, bróculos, couve e verdes orientais fornecer uma abundância de ferro disponíveis e utilizáveis.
Um ferro ponta reforço que eu dou as pessoas especialmente mulheres grávidas com anemia é que eles comem uma vitamina C alimentos ricos (ie. laranjas, kiwi, brócolis) com cada refeição para ajudar na absorção de ferro. A vitamina C atua para aumentar acentuadamente a absorção do ferro não-heme. Adição de uma fonte de vitamina C, a uma refeição aumenta a absorção de ferro não heme até seis vezes o que faz com que a absorção de ferro não heme tão bom ou melhor do que a do ferro heme. Felizmente, muitos vegetais, como brócolis e couve chinesa, que são ricos em ferro também são ricos em vitamina C para que o ferro nestes alimentos é muito bem absorvido. combinações comumente consumidos, tais como feijão e molho de tomate ou tofu frito e brócolis, também resultam em níveis generosos de absorção de ferro.
Para fins de citação meu livro é publicado pela Authorhouse (agosto de 2005). Estou incluindo um plano de menu abaixo que podem dar aos seus leitores e idéia do que eles devem comer diariamente.
Menus de exemplo fornecendo mais de 15 miligramas de ferro
ferro (mg)
&Breakfast: 1 xícara de farinha de aveia 3,8
almoço: 1 xícara de salada de feijão misturado com rolo 4,7
lanche: 10 damascos secos 2,0
almoço: 1 SVG BLACK-eyed Peas e Collards 2.1
1 svg Pão de milho (p. 21) 2.6
1 fatia de melancia 1,6
---- TOTAL 16,8
Deixe-me saber se você tem mais perguntas!
-George
