French Toast
Pergunta
Hi George,
Obrigado por uma resposta tão completa. Posso ter a sua opinião em 2 perguntas de acompanhamento, de modo que
eu não desperdiçar comida (e tempo), através da experimentação?
1. E se eu substituir o óleo de amendoim ou com manteiga orgânica ou azeite?
2. E se eu substituir o pão branco com pão de trigo integral germinado?
Jona
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Dar seguimento para
Pergunta -
Hi George,
existe muito valor nutricional de pão francês, usando toda natural,
pão orgânico, ovos, etc.?
Graças,
Jona
Resposta -
Olá Jona
Obrigado por sua pergunta nutrição!. rabanada contém alguns valor nutricional tais
como a proteína dos ovos e 2 gramas de fibra do pão. Aqui está uma receita completa com a análise nutricional Compra de rabanada na parte inferior.
2 ovos grandes
1 1/2 xícaras leite desnatado
1/4 xícara de açúcar 1
/2 colher de chá de canela em pó
1/4 colher de chá de noz-moscada
1/2 colher de sopa de baunilha óleo de extracção
amendoim, conforme necessário
8 fatias de pão
1. Misture os ovos, o leite, o açúcar, a canela, noz-moscada e baunilha até ficar bem misturado.
(Isto pode ser feito com antecedência e refrigerado durante a noite.) Página 2. Aqueça uma frigideira bem untada ou frigideira grande com óleo de amendoim até quente, mas não fumar.
3. Mergulhe as fatias de pão na mistura de ovo até umedecido. Coloque as fatias embebido na
chapa. Descartar qualquer mistura com excesso ovo.
4. Quando os fundos são dourar, vire com uma espátula e doure o outro lado. Mantê-los
em um forno quente até que esteja pronto para servir.
Dose: 2 fatias de pão francês
Número de Parcelas: 4
por dose
Calorias 315 Carboidratos 48 g
Gordura 7 g de fibra 2 g
Proteína 14 g gordura saturada 2 g
sódio 426 mg
-George Rapitis, nutricionista
www.juiceblend.com
www.dietitian.mymagicwand.com
resposta
Caro Jonas,
seria bom usar de amendoim ou azeite de oliva, uma vez que são ambos insaturados gorduras "boas" que são melhores para os níveis de colesterol. Manteiga teria mais saturado "gordura ruim" gordura e não seria tão saudável.
pão de trigo integral seria uma escolha melhor, em seguida, o pão branco, pois contém mais fibra que ajuda a manter um sistema digestivo saudável.
= George
