colesterol elevado
Pergunta
I foram recentemente diagnosticadas com colesterol alto. É 287. Eu sou 43, 5 pés 2 pol. De altura e pesam 106 libras. Disseram-me para seguir uma dieta de baixa gordura. Como eu faço isso? Eu sei que preciso um pouco de gordura. Quanto é muito? Eu não posso dar ao luxo de ver um nutrtritionist.
Resposta
Jeannie,
As gorduras saturadas e ácidos gordos trans estimular o fígado a produzir mais colesterol. Tente limitar ou evitar as gorduras saturadas (gorduras) e os ácidos gordos trans, também conhecido como "óleos hidrogenados" (margarina e alimentos fritos). óleos líquidos, como óleo de oliva e óleo de canola são mais saudáveis e não precisa ser evitada, mas precisa ser limitado um pouco para que você não obter muitas calorias em sua dieta e ganho de peso.
A diretriz básica é a de não obter mais de 7-10% de suas calorias diárias de gordura saturada e gordura trans. Se você está comendo 1500 calorias por dia (apenas uma suposição), então você deve comer cerca de 15 gramas ou menos de saturadas e gorduras trans por dia. Gorduras trans não são nos rótulos dos alimentos que você não pode contar com eles. Você vai precisar para se familiarizar com os rótulos dos alimentos. Olhe para o tamanho da dose e quantas gramas de gordura saturada estão em cada tamanho de servir. Com esta informação, você pode tipo de manter o controle de quanta gordura saturada você come.
Para mais informações sobre dieta e colesterol, ir to:
http://home.comcast.net/~lipid-clinic/diet.html
and
http://www.americanheart.org/presenter.jhtml?identifier=532
and
http://www.americanheart.org/presenter.jhtml?identifier=4662
and
http://www.nhlbi.nih.gov/chd/Tipsheets/readthelabel.htm
Remember, gorduras saturadas e gorduras trans (óleos hidrogenados) são ruins para o seu colesterol.
Esta é apenas a ponta do iceberg. Jeannie, isto pode parecer estranho para você, mas se você continuar tentando aprender, você vai pegar o jeito dele e tudo o que vai fazer mais sentido em breve.
Boa sorte!
Todd
www.Lipid-Clinic.com
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