Alta Potassium
Pergunta
Caro Ms. Sarah,
Meu pai foi aconselhado por seu médico para controlar a ingestão de potássio como seus níveis foram elevados devido a alguns medicamentos que ele tinha sido consumir. Formar a minha pesquisa na internet eu entendi que não há nada que é livre de potássio, que ele pode consumir sem restrição.
favor, aconselhar sobre um plano de dieta para ele que irá fornecer saudável e nos níveis de potássio mesmo tempo baixos.
Agradecemos antecipadamente pelo seu tempo e aconselhar.
Saudações
Girish
resposta
é verdade que não há nada que não contém potássio. No entanto, existem alimentos que contêm mais de potássio que deve ser evitada e os alimentos que contêm menos do que pode ser comido com mais frequência. Alimentos ricos em potássio incluem abacate, alcachofra, bananas, feijão, feijão, beterraba, feijão-fradinho, grão de bico /grão de bico, couve de bruxelas, batata, batata doce, ameixas, passas, espinafre, tomate /produtos de tomate, produtos de soja , abóbora e grãos integrais. Dairy deve ser limitado a uma porção de leite, queijo ou iogurte por dia. Carne não é muito rico em potássio, mas deve ser limitado a 3-5 onças por dia. Alimentos de baixo teor em potássio incluem feijão verde, pepino, repolho, cenoura (exceto o suco de cenoura), aipo, berinjela, cogumelos frescos, ervilhas, alface, castanhas de água, brotos de bambu, cebola, maçã, damascos (enlatados), uvas frescas, coquetel de frutas (enlatado), cerejas, amoras, cranberries, morangos, framboesas, pêssegos, peras, tangerinas, e arroz branco. Até mesmo alimentos com baixo teor de potássio deve ser limitado a 1 porção de frutas e 1 porção de vegetais por refeição. (1 porção = 1/2 xícara cozido ou enlatado ou 1 copo cru) A lista é de nenhuma maneira uma lista completa; você pode olhar para cima a quantidade de potássio um alimento contém na internet ... há uma abundância de listas e imprimir uma lista de alimentos que contenham altos e baixos pode ser útil, especialmente porque seu pai está se acostumando com a nova dieta. O objetivo é geralmente não mais de 4grams de potássio por dia. Também é possível lixiviar vegetais elevados de potássio, tais como batatas, a fim de reduzir o teor de potássio, de forma que ainda pode ser comido. Você pode aprender a lixiviação vegetais e imprimir uma lista de alimentos de potássio altas /baixas no www.kidney.org/atoz/content/potassium.cfm
Desejo você e seu pai a melhor sorte. Esta é uma dieta difícil de seguir, mas se ele se concentra mais sobre o que ele pode comer do que aquilo que ele não pode ele deve ser muito mais fácil.