Eu tenho um Hard Time Eating Raw
Pergunta
Heya,
Eu não tenho nenhuma dificuldade para comer carne vermelha crua e ovos crus, mas quando se trata de fígado cru, frango e todos aqueles que não posso comê-lo para o vida de mim, meu vômito-reflex chega e eu não consigo engolir.
Por falta de uma palavra melhor, é incrivelmente :) nojento.
Como você aprender a comer todos estes carnes que são tão difícil de obter para baixo (para mim pelo menos!).
Resposta
É tudo uma questão de hábito. Por exemplo, hoje em dia, depois de muitos anos em rawpalaeo, eu tive que ser ainda mais cuidado ao comer alimentos cozidos como eu agora frequentemente ter uma vontade de vomitar a comida, minutos c.30-60 depois de comer (como quando I estupidamente comeu um pudim orgânica natal há alguns meses). Costumava ser que isso só aconteceu, no início da minha fase rawpaleo, nessas ocasiões sociais raros quando eu comi todos os alimentos altamente processados cozidos, mas agora ocorre com os alimentos cozidos não transformados, bem
Existem várias sugestões.: - você pode começar a cozinhar todos os alimentos que você encontrar matéria-nojento. Então, de vez em quando, como você se acostumar com cada etapa, você baixar a temperatura de cozimento por 1 grau, até que finalmente, depois de semanas /meses são capazes de comer a comida crua na sala temperature.During o experimento, você deve adicionar qualquer processados molhos você gosta em qualquer quantidade, então, gradualmente, diminuir as quantidades de tais molhos industrializados, substituindo-os por versões cruas de molhos. Eventualmente, você, como a maioria de longo prazo Rawpalaeos, não se preocupar com esses molhos matérias-extras e comer os alimentos de origem animal matérias por conta própria.
Outro truque é sair e comer alimentos de origem animal matérias em áreas públicas . A coisa toda gag-reflexo é unicamente devido ao condicionamento social a longo prazo e hábitos, de modo que, se você é capaz de comer alimentos de origem animal matérias em público em um ambiente amigável, que irá ajudá-lo em um nível subconsciente. Tente comer sashimi (peixe cru) em restaurantes japoneses Sashimi (no Japão eles ainda oferecem a carne de cavalo crua (basashi) e vespas matérias-!), Então não há kitfo carne crua em restaurantes etíope, carpaccio de carne /steak Aavailable tartare, no máximo, Francês /Húngaro /Russo . etc. restaurantes
Re frango: - não assuma que você vai chegar ao gosto de todos os alimentos de origem animal matérias como todo mundo tem gostos individuais, além de que há a questão de saber se o animal foi alimentado com uma boa nutrição. Por exemplo, eu detestava o gosto da matéria orgânica, free-range de frango, no início da dieta, e eu continuo a fazer. Eu suspeito que este é, pelo menos em parte, porque as galinhas (e patos) no Reino Unido estão quase sempre alimentados com dietas altamente antinatural 100% cheio de grãos. Não tenho problemas em tudo em comer cru pato do pato selvagem selvagem, por comparação, como os animais selvagens tendem a comer alimentos muito mais saudáveis, em geral.
Outro truque que eu usei com fígado cru foi cortá-la em muito pequenas lascas, cerca de um terço ou metade do volume de meu dedo mindinho, trago-os para baixo, sem mastigar, em seguida, rapidamente perseguir cada gole de fígado cru com um enorme gole de mineral-água alcalina (de fontes naturais). Que tem em volta do gag-reflexo.
Por último, é uma idéia muito boa para olhar ao redor todos os mercados dos vários agricultores na sua área (mercados étnicos são também vale a pena visitar) e depois comprar pequenas quantidades de cada incomum pedaço de alimentos crus para animais (ou alimentos vegetais crus para que o assunto), e depois saborear cada peça. Você vai descobrir que, mesmo no início da dieta, pelo menos, 5% dos alimentos de origem animal matérias tentar provará bem, desde o início, e você vai ser capaz de se acostumar com mais e mais alimentos de origem animal matérias como seus gostos mudam. Por exemplo, gostaria de ir para o mercado de Brixton (um mercado caribe-oriented) onde eu ia comprar caprino cru, eu iria para Borough Market onde eu ia comprar sharkmeat cru ou peixe-espada-prima do meu peixeiro local ou carcaças lebre selvagem do meu mercado dos fazendeiros mais próximos 'etc. Há ainda grande variedade de alimentos dentro da mesma espécie de animal. Por exemplo, pode-se agora comprar cordeiro heather-fed ou cordeiro samphire-fed de algumas fazendas no Reino Unido (que é realmente melhor do que carnes grassfed).
De um modo geral, a maioria dos rawpalaeos que comem principalmente matérias-primas, tendem a obter o sabor de mudanças relevantes a partir de preparados com meses c.8-12 matérias na dieta. Claro, as pessoas sempre podem cometer erros, numa base individual, o que retarda o gosto de mudanças. Por exemplo, no início do curso para alimentos RAF, eu cometi o erro de pensar que era OK para comer carnes grainfed cru proveniente de animais intensivamente-criação, mas o gosto era tão revoltante que ele estava muito feliz que eu, em seguida, encontrou uma fonte de frutos do mar crus wildcaught e, posteriormente, uma fonte de carnes grassfed matérias. Então eu também descobriu que consumir qualquer leite cru não só me deu desejos de dependência em produtos lácteos, mas também reduziu temporariamente o meu apetite e gostos para carnes cruas, em grande medida.
HTH,
RPG.
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