como comer carne crua
Pergunta
Quero começar a comer carne e produtos animais mais brutos. Eu estava um pouco
confuso com a sua resposta anterior sobre maneiras de preparar carne, se você não
querer comê-lo completamente cru. Será que marinar em limão ou lima reduzir
valor nutritivo? Pode me referir a uma fonte on-line de receitas para
preparar carne crua ou peixe ou diretrizes para ele. Eu não estou pronto para investir em
um livro de receitas.
obrigado
Lucy
Resposta
Re marinar carnes cruas: - Não, escabeche não reduz o valor nutricional das carnes. De acordo com Aajonus, que deveria mesmo ajudar a quebrar a carne para torná-lo mais fácil de digerir, mas não posso confirmar se esta é uma suposição correta, como tal.
Re Receitas: - Tenho medo de que não há nenhuma "receita de carne crua" website geral para rawpalaeodieters, como ainda - embora não deveria ser. O melhor que posso dar é esta: -
http://italianfood.about.com/od/meatantipasti/r/blr0745.htm
Você poderia simplesmente olhar em linha sob específico cru -carnes-pratos e apenas adicionar a palavra "receitas" em sua busca, e você vai encontrar inúmeros sites que oferecem uma ou mais receitas para esse prato específico. de carne pratos crus padrão que incluem ostras, ceviche, carpaccio de carne, steak tartare, etíope Carne-Kitfo e Sashimi (isto é peixe cru). Obviamente, a maioria de tais receitas encontradas on-line irá incluir alguns ingredientes não naturais processados, como eles são destinadas a um público principalmente com pratos quentes sob comer alimentos -. Você só vai ter que se adaptar e inserir uma matéria-prima no lugar dos processados
I geralmente preferem comer carnes por conta própria, sem muito na maneira de especiarias extras etc. - então eu não tenho muita ajuda, a este respeito. No entanto, seria uma idéia muito boa para você para se juntar aos 2 ou 3 primeiros grupos de dieta paleolítico cru Yahoo e pedir às pessoas lá para lhe fornecer uma variedade de receitas. Os grupos são livres de aderir, e um monte de os membros do grupo são extremamente úteis. Basta ir ao site do grupo principal, clique em "join" etc, selecione "e-mails individuais" e assim por diante e assim por diante, e então você pode começar a fazer suas perguntas re receitas. Aqui são o grupo principal de 3 addresses:-
http://health.groups.yahoo.com/group/live-food/
http://health.groups.yahoo.com/group/rawpaleodiet/
http://health.groups.yahoo.com/group/RAV-Food/
The grupo a seguir em sua maioria se preocupa com comedores de carne cozida, mas há muitos membros sobre ele que comem carnes cruas regularmente, por isso pode ser útil: -
http://health.groups.yahoo.com/group/native- nutrição /
Aajonus 'segundo livro "a receita para Viver Sem Disease" tem literalmente centenas de receitas diferentes que visam matérias-comedores de carne, de modo que seria uma leitura útil, depois que você tentou para fora toda a outros (gratuito) idéias que eu sugeri.
espero que isso ajude,
RPG
