Proteína em cordeiro e beaf
Pergunta
é cordeiro uma boa fonte de proteína? e como ele é comparado com bife?
Resposta
Olá Dave,
Estes são os números de 1 oz. de cordeiro crua e carne, gordura aparada. Parece que a carne bovina magra é a melhor fonte de proteína. Note que "mármore" pedaços de bife pode produzir números diferentes, mas a mudança será principalmente em relação ao conteúdo de gordura.
Calorias
Cordeiro 79.95
Beef 45,98
Fat
Cordeiro 6,64 g
Beef 1,91 g
Protein
Cordeiro 4,69 g (9 de valor diário recomendado)
6.73g Beef (13 do valor diário recomendado)
