Nutrição para os idosos
Pergunta
meu avô na lei está entrando em anos e descobrimos que sua dieta não é tão grande. Ele recentemente perdeu sua esposa e seu apetite está em declínio. Eu preciso saber que tipo de refeições que pode programar para ele que seria baixa em gorduras, rica em fibras e proteínas e também aumentar seus níveis de ferro. Ele não gosta de um monte de especiarias e prefere comer caça selvagem. você poderia me aponte na direcção certa? Um web site com o planeamento da refeição com base nessa? Obrigado pelo seu tempo.
Resposta
Caro Cristal,
Há pelo menos duas opiniões sobre dietas altos ideais.
1. Não mude nada depois de 80 anos de idade: o estilo de vida resolvida por este tempo provou trabalhar. Além disso, qualquer mudança pode ser muito difícil para o corpo ea mente dos idosos.
2. Assegurar os melhores valores nutricionais dos alimentos, bom apetite, e bem-estar geral. Você pode querer dar uma olhada em minhas dicas sobre nutrição sênior da http://diet.lifetips.com/cat/63583/diets-for-seniors/index.html
Você verá ali que Mediterranean maneira de comer pode fornecer proteção contra problemas de saúde relacionados com a idade
Para saber mais sobre esta dieta, leia estes artigos:.
http://bestofweightloss.com/your_Mediterranean.html (inclui recomendado grupos de alimentos)
http://dietandbody.com/Miami_Mediterranean_Diet.html (inclui receitas de amostra)
Você pode encontrar centenas de receitas em recipezaar.com fazendo pesquisas para, por exemplo, "rico em fibras" e /ou "baixo teor em gordura" categorias ou ingredientes.
Espero que ajude,
Tanya Zilberter, PhD
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