Já tentou popular e delicioso prato de assinatura da Coreia - Kimchi? Você estava ciente de quão saudável e comestíveis este prato é? Você sabia que pode combater o câncer e prevenir doenças? Se você não fez, então este post é uma obrigação para você! As várias vantagens de kimchi foram discutidos neste artigo. Continue lendo para saber mais!
O que é Kimchi?
Kimchi originou na Coréia como "shimchae" durante o 7 th século. Significa salga de vegetais e usa pimenta encarnado como um dos ingredientes básicos. A receita para o kimchi preparação não mudou ao longo dos anos. É ainda um método de armazenamento popular e é utilizado para fixar de alimentos muitas vezes. Kimchi é baixa em gordura e açúcar e muito ricos em vitaminas, ferro, cálcio e selênio Benefícios para a saúde:. Vamos olhar para alguns benefícios de saúde oferecidos por kimchi: 1. Bom para a digestão: Kimchi é um dos pratos mais saudáveis que você deve tentar a fim de melhorar e aumentar a digestão. Quando kimchi é preparado, tit melhora o sabor, bem como a criação de bactérias saudáveis. Isto melhora a flora intestinal e aumenta a digestão. Kimchi é feito de couve, que é bem conhecido para desintoxicar o corpo e a remoção de todos os resíduos e toxinas. Ele também limpa o intestino e permite uma melhor assimilação dos nutrientes no corpo. Kimchi contém fibras que combate a prisão de ventre e melhora os movimentos intestinais. 2. Colesterol: Quando kimchi é consumido em uma base regular, tende a beneficiar os níveis de colesterol significativamente. O alho é usado como um componente essencial ao preparar o kimchi, que é rico em selênio e alicina. Isso tende a torná-lo menos propenso a doenças cardiovasculares e também deixa um efeito positivo sobre as artérias. Ele também impede a construção da placa e diminui a ameaça de doenças como a aterosclerose. 3. Lutas Obesidade: Kimchi também o torna menos propensos ao ganho de peso. Kimchi contém antioxidantes em abundância, juntamente com as bactérias saudáveis que reduzem o apetite e equilibrar os níveis de açúcar no sangue. Mais uma vez, kimchi contém fibras que o mantém cheio por um longo período de tempo e faz você se sentir menos fome também. De acordo com um estudo realizado recentemente, kimchi reduz a gordura corporal e aumenta o metabolismo. Ele também impede que binging e você pára de comer em excesso. 4. Aumenta a imunidade: Outra forma de aumentar a sua imunidade é simplesmente adicionando kimchi à sua dieta. Ele contém flavonóides e outros componentes fenólicos que são bons para a saúde. Kimchi contém o alho, gengibre pimentas e que têm um efeito benéfico sobre o sistema imunitário. Ele também combate infecções e torna-lo menos propenso a gripe, resfriado e tosse. 5. Bom para a pele: Kimchi também contém antioxidantes que combatem os sintomas de câncer e permitem que sua pele envelheça lentamente. Não apenas isso, kimchi também age como um limpador natural e protege o corpo contra os efeitos danosos dos radicais que são livres de oxigênio. Kimchi reduz dermatite e reduz a inflamação, bem. Kimchi também contém vitamina C em abundância, que atribui aos benefícios anti-envelhecimento. 6. Cura úlceras gástricas: Kimchi também pode curar você de úlceras gástricas. Ele vem com efeitos terapêuticos que combatem agentes patogénicos prejudiciais e remover com sucesso células cancerosas gástricas Efeitos colaterais:. Aqui estão alguns dos efeitos colaterais de Kimchi: Usos: Como você gostou deste post? Já experimentou kimchi antes? Você estava ciente de seus benefícios? Deixe-nos saber, deixando um comentário na caixa abaixo.