Ovos para o jantar soa estranho, não é? Os ovos são geralmente associado com café da manhã. Mas, em seguida, os ovos têm o potencial de adicionar um entusiasmo incrível para qualquer refeição, a qualquer hora do dia. Há inúmeras maneiras inovadoras para criar deliciosas receitas de ovos e torná-los a convidada do seu jantar
Vamos dar uma olhada nos 10 mais deliciosas receitas de ovos para o jantar:.
1. Alho-poró e cogumelos na queijo Brindes Com ovos fritos:
Ingredientes:
4 ovos
0,25 c. azeite
sal Kosher
Pimenta
3 alhos franceses médios
1 lb Cogumelos brancos ou cremini
0,50 pacote de espinafre
1 dente de alho
1 colher de sopa. suco de limão fresco
pão 4 fatias país
2 colheres de sopa fresca picada estragão
2 onças Queijo suíço
Instruções:
- óleo 1tbsp Calor em uma panela em fogo médio. Adicionar alho-poró e cozinhe, acrescentando sal e pimenta. Mexa continuamente até que o alho-poró ficar macio e transferência para a placa.
- Na mesma panela, aqueça 2 colheres de sopa de óleo e adicione os cogumelos. Mantenha jogar até que os cogumelos dourarem.
- Siga pela adição de alho e alho-poró cozidos juntamente com espinafre.
- Depois de cozinhar por cerca de 2 minutos, retire do fogo e adicione o estragão e suco de limão.
- Como próximo passo, aqueça uma grelha. Aqueça o óleo restante em uma panela grande em fogo médio.
- racha ovos na panela e tampe. Deixe cozinhar.
- Coloque o pão para o frango e polvilhe com queijo. Grelhe o queijo ao marrom.
- Sirva os ovos com torradas de queijo e a mistura de alho-poró.
2. Linguine com aspargos e ovo:
Ingredientes:
- 4 ovos
cubos pancetta - 1 pacote
- 12 Oz linguine
- 1 médio chalota
- 1 maço de aspargos
- 1 colher de sopa de azeite
- 0,50 c. queijo parmesão (ralado)
Instruções:
- Ferva a água salgada em uma grande saucepot coberto. Enquanto isso, pancetta calor em uma panela antiaderente e cozinhe a batata frita. Siga pela adição de cebola e ¼ colher de chá de sal e cozinhe até amolecer.
- Transfira para uma tigela e coloque a frigideira de lado.
- Cozinhe o macarrão em água fervente. Adicionar espargos 4 minutos antes de a massa fica cozido.
- Na frigideira que tinha posto de lado, aqueça o óleo e slides rachado ovos e cozinhar para definir em torno brancos.
- Transferir os ovos em uma toalha de papel . Adicionar macarrão cozido e espargos com pancetta.
- Siga pela adição de parmesão e água de cozimento reservado a partir de massas. Mexa para misturar.
- Faça quatro divisões, cada uma coberta com um único ovo. Decore com pimenta moída na hora e mais parmesão.
3. Bacon e mostarda Frittata Com Tomate:
Ingredientes:
- 10 ovos
- 3tsp wholegrain mostarda
- ¾ xícara grosseiramente cheddar ralado
- óleo de oliva 1tbsp
- 500g de bacon
- 1 cebola em fatias finas marrom (fina encravado)
- 80gms espinafre deixa
- 2 tomates em fatias finas
- folhas de salsa Continental
Instruções:.
- Preaqueça o forno a 180 ° F
- Bata os ovos, queijo cheddar e mostarda, juntamente com adição de sal e pimenta em uma tigela grande.
- Aqueça o óleo em uma panela refratária. Adicione o bacon e cebola e cozinhe até marrom.
- Siga pela adição de espinafre e cozinhe até murchar.
- Rode o fogo baixo e despeje a mistura de ovos batidos e distribuí-lo uniformemente na panela.
- Organizar tomates em cima e asse por 30 minutos.
- Decore com salsinha e sirva como cunhas.
4. Bacon e ovos Pie:
Ingredientes:
- óleo de oliva 1tbsp
- 2 cebolas picadas
- 350gms fatias de bacon ( fatiado e metade com gordura removida)
- 8 ovos
- 1 ¾ folhas curto crosta de massa (parcialmente descongelados)
- 1 1/3 xícaras cheddar (ralado)
- ½ copo creme
Instruções:
- Aqueça o óleo em uma panela. Adicione a cebola e cozinhe até amolecer.
- Adicione o bacon e deixe cozinhar até dourar. Deixe esfriar.
- Corte um círculo da folha de massa e coloque-o na bandeja preparada.
- Corte a folha restante em três tiras iguais e se encaixam na panela para pressionar as bordas juntas .
- Colher metade da mistura de bacon na panela e polvilhe com queijo.
- Adicione o creme batidos e ovos seguido por uma aspersão da mistura de bacon restante.
- Faça 4 furos nesta mistura e crack um ovo em cada um.
- Polvilhe o queijo restante e leve ao forno por 45-50 minutos. Servir.
5. Barcos salsicha de ovo:
Ingredientes:
- 4 Demy baguettes garimpeiro
- 1 pacote de porco
- ½ xícara de creme de leite
- 8 onças de queijo ralado pimenta jack
- 3 cebolas em fatias finas
- Sal e pimenta
Instruções:
- Preaqueça o forno a 350 ° F. Recorte o meio de baguetes, deixando polegadas pão ½ na parte inferior. Reserve.
- Preparar salsicha de acordo com as instruções da embalagem.
- ligações cortadas em picadas e reserve.
- Bata os ovos e creme em uma tigela seguido por mexendo os ingredientes restantes e salsicha.
- Divida uniformemente e despeje em barco baguette preparado.
- Asse por 25-28 minutos. Sirva quando esfriar.
6. Vegetable Spring, Ham, e queijo de cabra Frittata:
Ingredientes:
- 8 ovos
- ¾ c. creme de leite
- 3 oz presunto picado
- sal Kosher
- pimenta moída na hora
- 2tbsp manteiga sem sal
- ½ lb aspargos cortados
- 6 rabanetes em fatias finas
- 4 cebolinha fatiada
- 1 dente de alho picado finamente
- queijo de cabra 4 oz (desintegrado)
Instruções:
- Preaqueça o forno a 350 ° F. Bata o creme, ovos, presunto, sal e pimenta em uma tigela.
- Derreta a manteiga em uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto.
- Adicionar aspargos e cozinhe a batata frita. Siga pela cebolinha, alho, adicionando e rabanetes.
- Reduza o fogo para médio e despeje a mistura de ovos.
- Cozinhe até os ovos começam a definir em torno das bordas. Asse por 15-17 minutos. Sirva quente.
7. Fontina E Herb Charlotte:
Ingredientes:
pão país - 2 fatia
- óleo de oliva 6tbsp
- ½ cebola amarela
- 2 dentes de alho
- Sal e pimenta (a gosto)
- 3tbsp. Salsa picada
- 2tbsp. alcaparras picadas
- 1 limão
- ¼ lb espaguete
- 3 gemas de ovos
- ½ xícara ralado Parmigiano Reggiano
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Corte o pão em 1 /cubos 3inch.
- Misture com um pouco de azeite e espalhe sobre uma assadeira.
- Ferva água em uma panela média a cozinhar macarrão. Aqueça o óleo em uma frigideira.
- Adicione o alho, cebola, pimenta vermelha e sal. Cozinhe até as cebolas são marrom.
- Retire do fogo e adicione a salsa, as raspas de limão e alcaparras.
- Reserve 3 colheres de sopa de pasta de água e misture-o lentamente para os ovos e o óleo restante.
- Adicionar mistura de ovos e macarrão na frigideira. Cozinhe por um minuto ou dois. Servir.
8. Bacon e ovos Hash:
Ingredientes:
- ½lb. Laje do bacon
- 1 cebola
- 1 pimentão vermelho e
- ½ batata cozida
- 4 ovos
Instruções :
- Cozinhe o bacon até dourar em uma frigideira em fogo médio-alto. Retire e reserve.
- gordura de bacon Descartar reservando 2 colheres de sopa. Adicione as cebolas e pimentões e refogue por 3min.
- Adicione as batatas e bacon e cozinhe por cerca de 5 minutos.
- Abaixe a chama e crack ovos abertos na panela. Cubra e cozinhe até que os ovos definido. Sirva quente.
9. Huevos Rancheros Com Queso Fresco:
Ingredientes:
- 1 lata de tomate picado e pimenta verde
- 1 lata enchilada molho vermelho
- 1/3 xícara de coentro picado
- 1tbsp suco de limão fresco
- água 2tbsp
- 16 onças feijão
- 4 ovos
- 4 tortillas
- 1 xícara desmorona queijo Queso fresco
Instruções:
- Misture tomates e molho de enchilada em uma panela e ferver. Torná-lo pouco grossa.
- Retire do fogo e acrescente o coentro e suco de limão.
- feijão calor purê na água no microondas por 2 minutos.
- Cozinhe os ovos para um minuto ou dois em uma panela antiaderente.
- Preparar tortillas de acordo com instruções no bloco.
- Espalhe feijões sobre o tortillas e cobri-lo com ovos.
- Decore com molho e queijo. Servir.
10. Queijo e bróculos Tart:
Ingredientes:
- 9 polegadas escudo de torta unbaked
- 1cup congelados brócolis picado
- 2cups ralado queijo suíço
- ¼ cebola vermelha (descascados e picados)
- 3 ovos
leite - ¼ xícara de
- ½tsp sal e pimenta preta
Instruções:
- Preaqueça o forno a 425 ° F. Asse o escudo de torta por 4-5 minutos.
- Abaixe o fogo a 375 ° F. brócolis Thaw no microondas por 3 minutos.
- Escorra e espalhe uma xícara de queijo sobre o escudo de torta.
- Top com cebola e brócolis. Bata os ovos em uma tigela pequena.
- Adicione o leite, sal e pimenta e despeje sobre brócolis.
- Polvilhe mais queijo e leve ao forno por 25 minutos. Servir.
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