Você já se sentiu como pular o café da manhã apenas porque era muito chato e comum? Será que a monotonia da comida que você come enervar você? Então é hora de você mudou algumas coisas! E a primeira delas é a experimentar pratos Gujarati!
Os pratos de Gujarat são tão incrivelmente deliciosa, e tão variadas em seus gostos, que você não pode deixar de ficar encantado deles.
E adivinhem? As receitas que você vai ler agora são tão simples que você pode preparar os pratos com o mínimo de esforço.
Então, o que você está esperando? ! Vá em frente e conseguir comida Gujarati
Aqui estão algumas Gujarati Pequeno-almoço receitas saudáveis para você experimentar:
1. Khaman mágica:
Khaman é quase sinônimo de Gujarat. Embora a receita parece ser complicado, é muito simples de preparar
Ingredientes:.
Ginger pasta de alho
pimentões verdes
Bengala grama
Hing (Asafetida)
Sugar
Limões
Oil
sementes de mostarda
Como fazer:.
- Misture o açúcar, o suco de limão e sal
- Aquecer água e mergulhe dal nele.
- Moer a dal molhado e pimentões verdes para formar uma pasta fina.
- Espalhe um pouco de óleo em uma panela e espalhe a mistura nele.
- Mantenha a panela no forno (por 15 minutos) e o fogão sem apito (por 40 minutos).
- Corte a mistura arrefecida em pedaços iguais.
- Aqueça o óleo em uma panela. Adicione sementes de mostarda, gengibre pasta de alho e hing a ele.
- Adicione os pedaços cortados de peças Khaman para a panela e sirva quente.
2. Atta Ka Sheera:
Este é um fácil de cozinhar receita Gujarati para as pessoas em fuga
Ingredientes:.
- Açúcar
- Ghee
- a farinha de trigo
- Cardamomo
Como fazer:
- Aqueça o óleo em uma panela.
- Adicione a farinha a ele.
- Cozinhe até que a farinha se transforma em marrom claro.
- Adicione o açúcar em pó e cardamomo. Bata bem, e seu pequeno-almoço está pronto para ser servido!
3. Methi Muthias:
Este incrível receita de pequeno-almoço Gujarati é uma festa para as pessoas conscientes da saúde
Ingredientes:.
- Methi
- A farinha de trigo
- Gram flour
- Ginger
- Chillies
- Turmeric
- Sugar
- Lemon
- Salt
- Oil
How Fazer:
- Pique as methi e verde pimentões
- Refogue todos os ingredientes para preparar a massa
- Corte a massa em pequenos e redondos pedaços.. .
- Trazer a bandeja de cozimento e óleo de sua superfície.
- Coloque os pedaços redondos da massa de pão nele.
- Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius.
- Coloque a assadeira no forno e cozinhe por 10 minutos e seu prato está pronto.
4. Basundi:
Esta receita Gujarati popular é um prato doce também. É um prato principal prato e sobremesa em um só
Ingredientes:
- leite integral
- Sugar
- Cardamomo
- Saffron
- cajus
- Amêndoas
Como fazer:
- leite ferver por 70 minutos em fogo baixo.
- Adicione o açúcar e cardamomo para ele. Mexa até que a mistura torna-se espessa.
- Cubra-se com açafrão, castanha de caju e amêndoas picadas.
5. Bhakri:
Este prato crocante é uma das poucas receitas Gujarati que não necessitam de açúcar. Mas tem um gosto delicioso
Ingredientes:
- A farinha de trigo
- Ghee
- Jeera
- ajwain
- Salt
Como fazer:.
- Misture todos os ingredientes para preparar a massa
- Abra a massa em pequenos rolos roti-like.
- Cozinhe os rolos com óleo até que se tornem nítidos em ambos os lados.
- Sirva quente!
6. Thepla:
Esta é uma proteína rica receita de pequeno-almoço Gujarati. Se você está procurando uma receita saudável café da manhã para seus filhos, então é isso que você deve tentar
Ingredientes:
- Cabaça
- A farinha de trigo
- Curd
- Cúrcuma
- Oil
- Salt
- Pimentões
Como fazer:..
- Misture todos os ingredientes picados para preparar a massa
- Tome pequenas porções da massa para fazer chapati como rolos
- cozinhar os rolos de usar óleo de ambos os lados.
7. Ganthia Nu Shaak:
Esta receita revela os sabores únicos e misteriosos de Gujarat
Ingredientes.:
- Ganthia
- Oil
- Curd
- Turmeric
- Salt
- Jeera
- Chilli pó
Como fazer:
- Aqueça o óleo em uma panela. Adicionar jeera a ele.
- Adicionar água, pó de açafrão, pimenta em pó e requeijão para a panela.
- Adicione o sal depois de cozinhar por 8 minutos.
- Adicionar ganthia à mistura e cozinhe por mais 2 minutos.
- Sirva o prato quente.
8. Golpapdi:
Golpapdi é perfeito para café da manhã, lanches à noite e até mesmo jantar
Ingredientes:.
- A farinha de trigo
- ghee
- sementes de papoula
- Jaggery
- Cardamomo
- Amêndoas
- Coconut
como fazer:..
- farinha de trigo Cozinhe com ghee até que fique marrom dourado
- Adicione açúcar mascavo, cardamomo e pó de coco à mistura
- Gota sementes de papoula em um prato untado com manteiga. Quando a mistura do passo 2 esfria e se torna morna, adicione-o à placa untada.
- Corte em pedaços quadrados. Decore com amêndoas picadas.
9. Handva:
Handva é um prato popular Gujarati que pode ser feita em menos de 20 minutos. É o prato perfeito para os dias quando você está correndo contra o tempo
Ingredientes:
- Ociosamente misturar
- Oil
- dhania Chopped
- Jeera
- Salt
- sementes de mostarda
- coalhada
Como fazer:
- Misture à toa massa, requeijão, dhania picado e sal. Bata bem.
- Adicione o óleo em uma panela. E em seguida, adicione as sementes de mostarda e jeera a ele.
- Deixe-os crepitar durante 30 segundos no forno.
- Unte uma panela com óleo e adicione a massa a ele. Adicione as sementes estalavam no topo da mistura.
- Cozinhe por 5 minutos.
- cortados em pedaços de tamanhos iguais e sirva quente.
7. Khakhra:
Esta receita de pequeno-almoço Gujarati nutritiva precisa de cerca de 30 minutos. Vamos lá, você pode fazer o tempo para esta receita
Ingredientes:
- A farinha de trigo
- Salt
- Oil
Como fazer:.
- Misture a farinha de trigo com óleo e sal para preparar a massa
- Tome pequenas porções and roll -los em rolos chapati-like.
- Use óleo para cozinhar Khakhra de ambos os lados.
Assim, estas são algumas receitas pequeno-almoço delicioso da terra do Mahatma. Cada prato um soco saudável e gosto muito também!
Não basta se contentar com algumas fatias de pão para o pequeno almoço! Dê seu paladar e de saúde um gosto de Gujarat! Vá em frente, mimar os seus sentidos!
Qual é a sua receita de pequeno-almoço Gujarati favorita? O que você tem para o pequeno almoço em geral? Compartilhe de suas receitas de pequeno-almoço com a gente, na seção de comentários abaixo!
