12 delicioso Tamarind Chutney Recipes você pode tentar

método de preparação:.

1. Misture pasta de tamarindo ou concentrar-se com 5 xícaras de água e cozinhe por 10 minutos
   
2. Adicione açúcar mascavo ralado, pimenta em pó, cominho em pó, sal, garam masala e misture bem.
   
3. Cozinhe novamente em fogo médio até que se dissolva completamente jaggery eo chutney se torna semi grosso.
   
4. Retire a polpa a partir da mistura de tamarindo.
   
5. Servir
   

   2. Tamarind Data Chutney:
   

   Esta deliciosa chutney com o seu sabor doce e azedo original pode ser armazenado por um longo tempo na geladeira. Para fazê-lo, você vai exigir ingredientes como
   

6. Datas
   
7. polpa de tamarindo
   
8. jaggery ralado
   
9. Hing
   
10. Chilli em pó
    
11. Salt
    

    Modo de Preparo:.
    

    1. Lave o tamarindo e datas e colocá-los em uma panela
       
    2. Adicione o sal, hing, pimenta em pó e jiggery e água. Ferver durante 20 minutos.
       
    3. Cool-lo e usar uma peneira para esticar o chutney.
       
    4. loja na geladeira
       

       3. Azedo Tamarind Chutney:
       

       Para fazer este chutney picante azedo, você vai exigir ingredientes como
       

    5. água Tamarind
       
    6. pasta de tamarindo
       
    7. pimentões vermelhos em pó
       
    8. Roasted sementes de cominho em pó
       
    9. Black Salt
       
    10. seco de gengibre em pó
        
    11. Salt
        

        método de preparação:
        

        1. na primeira, você precisa para esticar o tamarindo e misture com pasta de tamarindo.
           
        2. Adicione os temperos descobrindo sal negro e colocar em calor. Ferva por alguns minutos.
           
        3. Arrefecer a mistura antes de adicionar o sal negro.
           
        4. Servir isto com roti.
           

           4. Doce Tamarind Chutney:
           

           Para fazer este chutney gostoso você vai exigir o açúcar mascavo e concentrado de tamarindo. Ambos podem ser encontrados em mercados e lojas regionais. Os ingredientes são:
           

        5. Tamarind concentrar
           
        6. sal negro
           
        7. açúcar mascavo
           
        8. água
           
        9. cominho
           
        10. pimenta caiena
            
        11. gengibre em pó
            

            Modo de Preparo:
            

            1. Aquecer água e esperar até que ferve
            2. em seguida, adicione concentrado de tamarindo até bem dissolvido.
               
            3. Adicione os outros ingredientes e mexa bem.
               
            4. em seguida, ferver a mistura durante 15 minutos ou mais, até que se transforma de espessura.
               
            5. loja em um recipiente hermético e colocar dentro da geladeira.
               

               5. Datas Tamarind chutney (Variação com a receita anterior):
               

               Se você está cansado de comer a mesma semana chutney de idade após semana, é hora de tentar algo novo. Por que não trazer na bondade de datas e combiná-lo com o seu chutney de tamarindo? Sim, você ouviu direito, você pode fazer seu saudável chutney adicionando datas, que está cheio de ferro e empresta um sabor celestial para o chutney clássico
               

               Ingredientes:.
               
               

            6. Datas
               
            7. Tamarind
               
            8. Jaggery (melaço)
               
            9. chilli em pó vermelho
               
            10. Roasted cominho em pó
                
            11. gengibre seco em pó (Sonth /sukku)
                
            12. sal preto
                
            13. Asafoetida
                
            14. água
                

                método de preparação:
                

                1. Lave as datas e tamarindo e coloque-os em uma panela.
                   
                2. Adicione o açúcar mascavo, pimenta em pó, assa-fétida, sal e 4 xícaras de água e manter a mistura em SIM para 20 a 25 minutos .
                   
                3. Cool e puxe a mistura por uma peneira.
                   
                4. Usar como necessário. Loja refrigerado.
                   

                   O acima são dois dos chutneys tamarindo mais comuns. Mas se você pensa que pode ficar chato, você deve tentar t abaixo variações deste chutney de tamarindo picante. Então, o que você está esperando? Don seu avental e prepare-se ir!
                   

                   6. Spicy Tamarind Chutney:
                   

                   Para fazer este chutney de dar água na boca, você vai precisar de:
                   

                5. Tamarind
                   
                6. Sementes de coentro
                   
                7. Cebolas
                   
                8. secas pimentões vermelho e
                9. sementes de coentro
                   
                10. Cúrcuma
                    
                11. óleo e sal
                    

                    Para o tempero que você precisa
                    
                    

                12. Curry deixa
                    
                13. Sementes de mostarda
                    

                    método de preparação:
                    

                    1. Lave e em seguida, mergulhe de tamarindo para poucos minutos em água.
                       
                    2. assado seco os pimentões, sementes de coentro e cominho sementes.
                       
                    3. Descasque as cebolas.
                       
                    4. Faça um colar de peças 4 cebolas, pimentões, as especiarias e tamarindo.
                       
                    5. Aqueça o óleo e adicionar temperos. Refogue as cebolas e adicione açafrão.
                       
                    6. Agora, adicione a pasta e cozinhar.
                       

                       7. Tamarind Jaggery Chutney:
                       

                       Pode ser o companheiro perfeito para desfrutar de snacks, como chats, samosas e iguarias à base de farinha. Os ingredientes são:
                       

                    7. Tamarind
                       
                    8. pimentões vermelhos secos
                       
                    9. Jaggery
                       
                    10. Roasted cominho em pó
                        
                    11. Oil
                        
                    12. Salt
                        
                    13. água
                        

                        método de preparação:
                        

                        1. no começo, mergulhe de tamarindo em água morna
                           .
                        2. Jogue fora as sementes de água e misturar polpa com água de poço.
                           
                        3. Aqueça o óleo em uma panela e adicione pimentões vermelhos secos, suco de tamarindo. Cozinhe em fogo alto.
                           
                        4. Adicione o pó jaggery seguinte. Em seguida, adicione pimenta vermelha em pó, cominho em pó torrado e sal
                           
                        5. Cozinhe em fogo baixo por um tempo.
                           
                        6. Cozinhe até que o chutney atinge a espessura desejada. Como o chutney esfria, ela se tornará ainda mais concentrado.
                           

                           8. Tomate Tamarind Chutney:
                           

                           Você pode apreciar este chutney com arroz ou rotis. Os ingredientes principais são:
                           

                        7. polpa de tamarindo
                           
                        8. tomates, corte em pedaços pequenos
                           
                        9. Pimentões verdes
                           
                        10. Oil
                            
                        11. Alho cravo
                            
                        12. Salt
                            
                        13. coentro deixa
                            

                            método de preparação:
                            

                            1. na primeira, molhe o tamarindo celulose em água morna.
                               
                            2. Aqueça o óleo e adicione os pimentões verdes. Refogue por um tempo e pôr de lado.
                               
                            3. Agora, cozinhar os pedaços de tomate na panela.
                               
                            4. Faça uma pasta usando polpa de tamarindo, sal, alho e pimentões verdes. Use um liquidificador para isso.
                               
                            5. Agora, adicione as folhas de coentro e tomate a esta mistura e fazer a mistura. Você pode adicionar uma pequena quantidade de água.
                               

                               9. Tamarind Ginger Pickle:
                               

                               Você pode experimentar este chutney saboroso com pão ou várias preparações de arroz. Você vai precisar de ingredientes como:
                               

                            6. Dry Tamarind
                               
                            7. Ginger
                               
                            8. Água
                               
                            9. Pimentões verdes
                               
                            10. Asafoetida
                                
                            11. Oil
                                
                            12. açafrão em pó
                                
                            13. Jaggery
                                
                            14. Curry deixa
                                
                            15. Salt
                                

                                para tempero, você vai precisar:
                                

                            16. Sementes de mostarda
                                
                            17. deixa Curry
                                
                            18. pimentões vermelhos secos
                                
                            19. Oil
                                

                                método de preparação:
                                

                                1. Misture o Tamarind com água em uma panela média.
                                   
                                2. Ferva a mistura e deixe-o de molho por algumas horas.
                                   
                                3. em seguida, use as mãos espremer tamarindo e obter polpa de conchas.
                                   
                                4. Agora, estirpe da polpa de tamarindo.
                                   
                                5. Aqueça o óleo em uma panela grande porte.
                                   
                                6. Adicione as folhas de curry, açafrão em pó e asafoetida no óleo.
                                   
                                7. Agora, despeje pimentões verdes e gengibre picado. Refogue a mistura.
                                   
                                8. Adicione sal e polpa de tamarindo. Cozinhe por algum tempo, até que se tornou mashed e concurso.
                                   
                                9. Agora adicione o açúcar mascavo e deixe cozinhar até que derrete e se mistura com tudo.
                                   
                                10. Em outras sementes de mostarda óleo calor e Fry Pan.
                                    
                                11. Adicione as folhas de curry e pimentões vermelhos secos a ele.
                                    
                                12. em seguida, despeje o tempero preparado através da panela grande. Cozinhe por um tempo.
                                    

                                    10. Mango Chutney Tamarind:
                                    

                                    Este é chutney doce e azedo que pode ser apreciado com vários tipos de cozinhas. Os ingredientes principais são:
                                    

                                13. vagens frescas de tamarindo
                                    
                                14. desbastadas mangas verdes
                                    
                                15. descascados e cortados raiz de gengibre
                                    
                                16. picada pimentão verde
                                    
                                17. passas
                                    
                                18. açúcar mascavo
                                    
                                19. vinagre
                                    
                                20. chilli semeado
                                    

                                    método de preparação:
                                    

                                    1. Coloque um pouco de água em uma panela e adicione vagens de tamarindo. Trazê-lo para ferver.
                                       
                                    2. Em seguida, deixe-o esfriar.
                                       
                                    3. Agora, amasse as vagens para obter a polpa.
                                       
                                    4. Em seguida, coe água e armazená-lo após jogar fora as sementes.
                                       
                                    5. Agora, use um triturador para moer a manga juntamente com raízes de gengibre.
                                       
                                    6. Misture a polpa ralada com água de tamarindo. Adicione os outros ingredientes.
                                       
                                    7. Agora ferver a mistura durante um longo tempo, cerca de uma hora ou um pouco mais.
                                       
                                    8. Você precisa mexa de vez em quando para fugir degola para se deslocar.
                                       
                                    9. Você pode armazenar esta na geladeira.
                                       

                                       11. Raw Tamarind Chutney:
                                       

                                       tamarindo Raw chutney é melhor apreciado com arroz e ele pode ser preparado em apenas alguns minutos. Os ingredientes principais são:
                                       

                                    10. peças de tamarindo-primas
                                        
                                    11. Salt
                                        
                                    12. Sugar
                                        
                                    13. Green frio
                                        
                                    14. Hing
                                        Methi
                                        

                                        método de preparação:.
                                        

                                        1. Na primeira, você precisa lavar as vagens de tamarindo bem
                                           
                                        2. em seguida, seque-as com cuidado e corte em pedaços pequenos.
                                           
                                        3. Faça um colar com hing, sementes methi, sal e verde frio. Adicione um pouco de água se necessário.
                                           
                                        4. Você pode refogue este levemente com óleo e adicione um pouco de água.
                                           

                                           12. Tamarind Coconut Chutney:
                                           

                                           Este é um dos mais autêntica iguaria indiana do Sul, que se tornou popular em outras partes da Índia também. Os ingredientes principais são:
                                           

                                        5. Tamarind pasta
                                           
                                        6. pimentões verdes
                                           
                                        7. coco
                                           
                                        8. folhas de curry
                                           
                                        9. sal
                                           
                                        10. pimentões vermelhos
                                            

                                            método de preparação:.
                                            

                                            1. na primeira, você terá que ralar o coco
                                               
                                            2. Roast alguns pimentões vermelhos no fogo.
                                               
                                            3. Misture o coco, sal, pimenta e tamarindo vermelho ralado.
                                               
                                            4. Coloque-o em uma batedeira e misture bem por alguns minutos.
                                               
                                            5. Adicionar uma pequena quantidade de água e misturar tudo bem.
                                               
                                            6. Despeje o chutney em uma tigela e polvilhe pimenta verde no topo.
                                               
                                            7. Você pode servir este com dosa ou arroz.
                                               

                                               Estes 10 melhores receitas de tamarindo chutney pode dar o seu gosto bud uma experiência aprimorada. Então, tente aqueles em sua casa e deixe-nos saber sobre ele.