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Os 25 melhores deliciosa sopa de legumes Receitas para experimentar Today

É hora de parar de comprar esses pacotes sopa instantânea e tentar suas mãos nestes dar água na boca e sopa vegetal saudável receitas caseiras. Os ingredientes para cada um a sopa são variadas, mas cada um é nutritivo e saboroso por conta própria. Confira essas 25 escolhidos a dedo, lábio adiciona receitas de sopa vegetal

25 estalar os lábios vegetais receitas de sopa tratar seu paladar:

Existem 5 secções diferentes, cada um com cinco receitas diferentes - misturar sopas veggie, sopas de inverno, sopas refrigeradas, as variantes rasam indianos, e delícias de proteína embalado. Cada um é único; cada um é especial. Mergulhar no mundo de sopas com me aqui:

vegetal misturado Sopas:.

Embalado com legumes, estes simples receitas de sopa vegetal oferecer nutrição para o corpo inteiro

1 . Simples mistura de sopa vegetal:

Uma sopa de baixa caloria, ele vem com uma boa dose de nutrientes, incluindo fibras e vitaminas. Isso pode ser facilmente servido ao lado de uma salada fortemente jogou

Ingredientes:.

  1. Tomate - 2, maduro, finamente picado
  2. Cabbage - 1 colher de sopa bem picada
  3. pimentão vermelho - 1 colher de sopa bem picada
  4. pimentão amarelo - 1 colher de sopa bem picada
  5. Ginger - ½ colher de chá, finamente picado
  6. chalotas - 5, descascado, finamente picado
  7. alho - 3 dentes, descascado, finamente picada
  8. cloves - 3
  9. canela em pó - uma pitada
  10. folha de louro - 1, desfiado
  11. óleo de cozinha - 1 colher de chá
  12. Salt - a gosto
  13. Black pó pimenta - a gosto

    Preparação:.

    1. Aqueça o óleo em fogo médio em uma frigideira profunda
    2. Adicione o alho e cebolas. Refogue até que ambos dourarem.
    3. Mix nos pedaços de gengibre e dar uma sauté rápido.
    4. Adicione a folha de louro e cravo e refogue por 30 segundos.
    5. Mix em vegetais e refogue por 2 a 3 minutos.
    6. Transfira para uma tigela grande e adicione cerca de 2 xícaras de água. Pressão cozinhe por 2 apitos.
    7. Retire após a pressão diminui. Descarte a folha de louro e cravo.
    8. Adicione pimenta preta em pó e sal a gosto.
    9. Polvilhe um pouco de canela em pó e sirva quente.

      2. Limpar Sopa de Legumes Mixed:

      Esta receita sopa de legumes claro é o prazer do dieter. Embalado com nutrição e sabor, este pode ser apreciado com um punhado de amêndoas torradas e salada fresca crocante

      Ingredientes:.

      1. cenouras - 1/8 de copo, cubos
      2. ervilhas - 1/8 xícara de
      3. couve-flor - 1/8 de copo, florzinhas picadinha
      4. Cabbage - 1/8 de copo, finamente cortado
      5. Sementes de milho doce - 1/8 xícara de
      6. feijões franceses - ¼ xícara finamente picado
      7. Broccoli - ¼ xícara, florzinhas picadinha
      8. Alho - 6 dentes, esmagado
      9. óleo de Cozinha - 1 colher de sopa
      10. água - 2 xícaras
      11. farinha de milho - 2 colheres de chá
      12. Salt - a gosto
      13. pimenta branca moida - a gosto
      14. pimentão vinagre - 1 colher de chá
      15. Tabasco molho - 1 colher de chá

        Preparação:

        1. Adicione o óleo de cozinha para uma panela pré-aquecida mantida em meio a fogo alto.
        2. Adicione o alho e refogue até que o alho perde o seu sabor cru.
        3. Adicione os legumes e refogue por mais 3 minutos.
        4. Mix em Tabasco molho e sal.
        5. Adicione água e deixe a sopa para vir a uma fervura.
        6. Abaixe a chama e deixe cozinhar por cerca de 10 a 15 minutos ou até que os legumes transformar crocante.
        7. Dissolva a farinha de milho em 1 colher de chá de água e misture com a sopa.
        8. cozinhe por mais um minuto.
        9. Ajuste o tempero a gosto e sirva quente.

          3. Cremosa Mix Sopa de Legumes:

          Esta receita sopa vegetal cremosa é muito fácil de preparar. As especiarias são opcionais e, portanto, as crianças vão desfrutar do mesmo quando servido com um pouco de queijo e de zero tempero

          Ingredientes:.

          1. vegetais misturados - 2 xícaras [feijão verde, couve-flor, cenoura, ervilhas]
          2. Onion - 1, grande, finamente picado
          3. aLHO - 5 dentes, descascado, finamente picado
          4. óleo de cozinha - 2 colheres de sopa ou manteiga - 2 colheres de sopa, derreteu
          5. Milk - 2 ½ xícaras [Se na dieta, uso de leite desnatado]
          6. Salt - a gosto
          7. Black pó pimenta - a gosto
          8. água - se necessário, ajustar a consistência
          9. queijo ralado - 2 colheres de sopa, para guarnição

            Preparação:

            1. em uma frigideira pré-aquecida colocado em meio a fogo alto, aqueça a manteiga /óleo.
            2. Adicione o alho esmagado e cebola e refogue até a cebola voltas translúcida.
            3. Adicione os legumes e refogue por cerca de 3 minutos mais.
            4. Adicione o leite e deixe a mistura vir ferver.
            5. Abaixe a chama para baixo. Cubra e cozinhe os legumes até que fique macia.
            6. Deixe a mistura esfriar. Misturá-lo em uma mistura lisa.
            7. Tempere a gosto. Adicione a água, se desejado para ajustar a thickness.Simmer por 2 minutos.
            8. sirva quente guarnecido com queijo ralado.

              4. Sopa vegetal do milho doce:

              Esta é uma variação da sopa acima indicado, mas gosto ainda melhor. Certifique-se de adicionar uma pitada generosa de pimenta preta em pó, enquanto você servir a este durante o inverno para vencer o frio

              Ingredientes:.

              1. vegetais misturados - 1 ½ xícaras [feijão verde, cenoura, ervilhas]
              2. Sementes de milho doce - ½ xícara, cozido no vapor
              3. Onion - 1, grande, finamente picado
              4. Alho - 10 dentes, descascado, finamente picado
              5. óleo de cozinha - 2 colheres de sopa ou manteiga - 2 colheres de sopa, derreteu
              6. Milk - 2 ½ xícaras [Se na dieta, uso de leite desnatado]
              7. Sal - a gosto
              8. Black pó pimenta - a gosto
              9. água - se necessário, ajustar a consistência

                Preparação:

                1. em uma frigideira pré-aquecida colocado em meio a fogo alto, aqueça a manteiga /óleo.
                2. Adicione o alho esmagado e cebola e refogue até a cebola se transforma translúcida.
                3. Adicione os legumes e refogue por cerca de 3 minutos mais.
                4. Adicione o leite e deixe a mistura vir ferver.
                5. Abaixe a chama para baixo a médio, cubra e cozinheiro até que os vegetais transformar concurso.
                6. Deixe a mistura esfriar e misturar-se em uma mistura lisa.
                7. Mix nas sementes de milho doce no vapor.
                8. Tempere a gosto.
                9. Adicione água, se desejado para ajustar a espessura, e cozinhe por 2 minutos.
                10. Sirva quente.

                  5. Fácil Minestrone Soup:

                  Eu caí no amor com esta sopa pela primeira vez eu provei em um restaurante-amor à primeira sabor que você pode dizer

                  Ingredientes:

                  1. Carrot - 1, descascado, finamente picado
                  2. Zucchini - 1 picado
                  3. talo de aipo - 1, picado
                  4. Beans - 8, finamente picado
                  5. Sementes de milho doce - ¼ xícara de
                  6. Branco ervilhas vaca - 1 xícara, cozido
                  7. aLHO - 5 dentes, finamente picado
                  8. Onion - 1, grande, descascado, finamente picado
                  9. Tomatoes - 3, puré
                  10. Macaroni - ½ xícara, cozido
                  11. paprika vermelha - 2 colheres de chá
                  12. oregano secado - 1 ½ colher de chá
                  13. folhas da manjericão - 3, fresco
                  14. Salt - a gosto
                  15. Black pó pimenta - a gosto
                  16. óleo de cozinha - 2 colheres de chá

                    Preparação:

                    1. Mantenha uma panela grande em meio a fogo alto, e óleo de calor .
                    2. Adicione o alho e cebola, e refogue até que as cebolas virar marrom pálido.
                    3. Misture os legumes, exceto abobrinha. Coloque água suficiente para cobri-los.
                    4. Ferva a mistura durante 5 minutos, abaixe o fogo e cozinhe até que o veggie transformar concurso crisp.
                    5. Misture o purê de tomate e ervilhas cozidas juntamente com macarrão e abobrinha e cozinhe por mais 5 minutos.
                    6. Misture sal, colorau, e ervas, e cozinhe por mais 2 minutos.
                    7. Mix na pimenta preta em pó e sirva quente.

                      inverno Sopas:.

                      eu chamei-os como "sopas de inverno, mas eles realmente podem ser desfrutado em qualquer época do ano

                      6. Clove Flavored Sopa de Tomate:

                      A combinação deliciosa de cravo e pimenta preta em pó definitivamente aquece-lo

                      Ingredientes:.

                      1. tomate - 6 grande, cuidadosamente lavados
                      2. água - 4 xícaras
                      3. Butter - ½ colher de chá
                      4. açúcar - 1 colher de chá
                      5. Salt - para Taste of
                      6. Black pó pimenta - a gosto
                      7. sementes de cominho - 1 colher de chá
                      8. Cloves - 6

                        Preparação:

                        1. Adicione os tomates lavados juntamente com água para uma tigela grande e pressão cozinhar até 4 assobios.
                        2. para levar a partir da panela de pressão, retire as cascas, e deixe-a esfriar.
                        3. Adicionar a um liquidificador e bata até obter uma pasta lisa.
                        4. Usando uma peneira, coe a mistura para remover as sementes, se houver.
                        5. Adicionar a uma panela antiaderente para ferver. Cozinhe por 3 minutos.
                        6. Adicione água, se necessário, para ajustar a espessura.
                        7. Temporada conforme necessário.
                        8. Desligue e reserve.
                        9. Em uma panela pequena, aqueça a manteiga. Adicione as sementes de cominho e cravo e permitir que estes splutter.
                        10. Despeje em cima da sopa.
                        11. Sirva a sopa dividida igualmente entre tigelas de sopa.

                          7. Dahi Shorba:

                          Enquanto o real Dahi Shorba exige o uso de farinha de Bengala grama, este é um pouco diferente e usa soro ácido

                          Ingredientes:.

                          1. leitelho Sour - 1 xícara de
                          2. água - 1 ½ xícaras
                          3. Cúrcuma em pó - ½ colher de chá
                          4. deixa Curry - 8 , lavado e finamente picado
                          5. sementes de cominho - 1 colher de chá
                          6. Ginger - 1 peça de 2 polegadas, descascada e picada finamente
                          7. Salt - a gosto
                          8. . de pimenta preta em pó - a gosto

                            Preparação:

                            1. Diluir o leitelho com água
                            2. grosseiramente mistura deixa o curry com sal, sementes de cominho e gengibre.
                            3. Adicione a mistura de licença de curry ao soro. Adicionar açafrão em pó, e permitir que a mistura de vir para ferver em meio a fogo alto.
                            4. Mix em pó pimenta preta, abaixe o fogo e cozinhe por 3 minutos.
                            5. Desligue a calor, retire do fogo e sirva quente.

                              8. Tamatar Shorba:

                              Uma mistura deliciosa, picante de tomate e leite de coco, ele vem temperada com pimentões verdes e sementes de cominho. O tanginess desta sopa é muitas vezes compensado pela doçura proferida pelo açúcar mascavo ou melaço

                              Ingrediente:

                              1. Tomatoes - 1. copo, picada
                              2. O leite de coco - ¼ xícara de
                              3. Manteiga - 2 colheres de chá, derreteu
                              4. sementes de cominho - ½ colher de chá
                              5. deixa Curry - 5
                              6. farinha de Bengal gram - ½ colher de chá
                              7. pimentões verdes - 2, fenda longitudinal
                              8. Jaggery ou melaço - ½ colher de sopa
                              9. Salt - a gosto
                              10. coentro - 1 colher de sopa bem picada

                                Preparação:

                                1. tomate cozinheiro com 1 xícara de água até que os tomates virar suave .
                                2. Deixe a mistura esfriar e, em seguida, misturar-se um purê liso.
                                3. Coe e reserve.
                                4. Dissolva a farinha de Bengala grama no leite de coco para formar um lump- mistura livre e reserve.
                                5. Aqueça a manteiga em uma panela antiaderente em meio a fogo alto.
                                6. Adicione as sementes de cominho e permitir a estes splutter.
                                7. Adicionar caril folhas e pimentões e refogue por cerca de 1 minuto.
                                8. Mix na mistura de puré e leite de coco tensa.
                                9. Adicione o sal, misture bem e cozinhe por 5 minutos.
                                10. Mix no açúcar mascavo e cozinhe por um minuto ou dois, mexendo de forma intermitente.
                                11. Mix em folhas de coentro e sirva quente.

                                  9. The Ultimate Crispy Soup:

                                  Isto vem com uma pequena torção! A receita efectiva exige a utilização de arroz cozido e seco. No entanto, eu adicionar macarrão de trigo integral torrado para obter esse crunchiness

                                  Ingredientes:.

                                  1. Couve-flor - ½ copo, corte em grande peças
                                  2. Cenouras - 2, descascado e cortado grosseiramente
                                  3. folhas da alface - 1 colher de sopa, picados grosseiramente
                                  4. Aipo - ½ colher de sopa picado
                                  5. Onions - 1 , grande, cortada
                                  6. alho - 2 dentes, esmagado
                                  7. tomate - 1, de tamanho médio
                                  8. macarrão de trigo integral - 5 colheres de sopa, seco torrado em crocante marrom em média a alta calor
                                  9. Oil - 1 colher de sopa
                                  10. Salt - a gosto
                                  11. flocos paprika vermelha - 1 colher de sopa
                                  12. Black pimenta em pó - ½ colher de chá
                                  13. água - 2 xícaras

                                    Preparação:

                                    1. Aqueça o óleo em uma panela pré-aquecida colocado em meio a fogo alto.
                                    2. Adicione o alho e cebola esmagada. Refogue até que as cebolas transformar translúcida.
                                    3. Mix em vegetais, exceto alface e tomates e cozinhe por 4 minutos.
                                    4. Adicione a água, o tomate picado e alface, e deixe a mistura para chegar a uma fervura.
                                    5. Mix em sal e temperos a gosto.
                                    6. Sirva quente polvilhado com macarrão torrado e crocante.

                                      10. Stir Fry Soup:

                                      legumes crocantes em uma sopa clara com pimentões adicionando o toque de fogo

                                      Ingredientes:

                                      1. Cabbage - 1/8 xícaras, desfiado
                                      2. pimentão vermelho - ¼, cortado em tiras finas
                                      3. pimenta de sino amarelo - ¼, cortados em tiras finas
                                      4. a cebola da mola - ½ talo, cortada
                                      5. alho - 2 dentes, esmagado
                                      6. pimentão vinagre - ½ colher de chá
                                      7. Salt - a gosto
                                      8. pimenta branca moida - a gosto
                                      9. Butter - 1 colher de sopa, derreteu
                                      10. água fervente - 2 xícaras
                                      11. pimentões vermelhos - 1, cortar longitudinalmente

                                        Preparação :.

                                        1. Adicione os pimentões à água quente de 1 copo e reserve
                                        2. Remova os pimentões da água, libra com alho para fazer uma pasta lisa e reserve.
                                        3. Derreta a manteiga em uma panela e frite o alho pasta de pimentão por 2 minutos.
                                        4. Misture legumes e refogue por cerca de 3 minutos.
                                        5. Adicione 1 . copo de água, vinagre e sal e leve a mistura ao fogo até ferver
                                        6. Sirva quente com paprika vermelha e pimenta preta

                                          Chilled Sopas:.

                                          Estas sopas frias são deliciosos e pode ser apreciado durante o verão e primavera.

                                          11. Tomate Gazpacho:.

                                          Este tomate sopa de legumes receita é uma sopa de baixa caloria que é embalado com cargas de vegetais, incluindo pimentos e pepinos

                                          Ingredientes:

                                          1. Tomatoes - 4, de tamanho médio, picado grosseiramente, empalideceu
                                          2. pepino - ¾ xícara, descascados, picados
                                          3. pimentão verde - ¼ xícara, finamente picado
                                          4. Tabasco molho - 1 colher de chá
                                          5. Salt - a gosto
                                          6. Açúcar - ½ colher de chá
                                          7. água - ½ xícara

                                            Para Adicionado Crunch:

                                            1. pimentão vermelho - 2 colheres de sopa bem picada
                                            2. cebolas - 2 colheres de sopa bem picada
                                            3. pepino - 2 colheres de sopa bem picada
                                            4. macarrão de trigo integral - 2 colheres de sopa, seco torrado até dourar

                                              Preparação:

                                              1. Misture os ingredientes 1 a 3 com água até um purê liso.
                                              2. Transferir para um coador e coe a mistura em uma tigela grande.
                                              3. Misture nas especiarias e molho bem.
                                              4. Leve à geladeira por 120 minutos.
                                              5. Ao servir, polvilhe os legumes e macarrão.

                                                12. Cucumber Soup:

                                                Pepino gosto fabuloso - independentemente da forma que é usado. E quando misturado com uma sopa, que facilmente se torna mais versátil. Esta sopa suave e sedosa bom gosto fria ou quente

                                                Ingredientes:.

                                                1. Pepino - 1 xícara, descascadas, sem sementes, em fatias finas , halved
                                                2. alho - 2 dentes, extraído
                                                3. Shallots - 6, finamente picado
                                                4. Azeite - 1 colher de chá
                                                5. stock vegetal - ¼ xícara
                                                6. O suco de limão - 1 colher de chá
                                                7. Salt - a gosto
                                                8. Cayenne pimenta - a gosto
                                                9. Black pó pimenta - a gosto
                                                10. Baixo teor de gordura yogurt - 1/8 xícara de
                                                11. Avocado - ¼, em cubos
                                                12. Salsa - 1 colher de sopa, fresco e picado

                                                  Preparação:

                                                  1. Adicione o óleo para uma panela grande colocado em meio ao calor elevado.
                                                  2. Como o óleo se aquece, adicione o alho e cebolinha e cozinhe até que ambos turn concurso.
                                                  3. Misture o suco de limão e deixe cozinhar por 60 segundos mais.
                                                  4. Adicione 3/4 th das fatias de pepino, juntamente com o estoque, de caiena, pimenta e sal.
                                                  5. Leve a mistura ao fogo até ferver, abaixe o fogo e deixe ferver em fogo reduzida por cerca de 10 minutos.
                                                  6. Deixe esfriar e misture junto com abacate e salsa a uma mistura lisa.
                                                  7. Transfira para uma tigela e misture com o iogurte.
                                                  8. Leve à geladeira por 3 horas para relaxar.
                                                  9. resto Polvilhe dos pepinos picados antes de servir.

                                                    13 . Pineapple Gazpacho:

                                                    Uma sopa refrescante, ele vai despertar o seu paladar. Ele dobra-se um acionador de partida doce e como uma sobremesa impressionante saudável também! Use suco de abacaxi fresco para intensificar os sabores. Apenas certifique-se dar-lhe um bom 24 horas o tempo de refrigeração para os sabores de aprofundar

                                                    Ingredientes:

                                                    1. Pineapple - 1. , semi-maduros, descascados, cortados em pedaços
                                                    2. pimentão vermelho - ½ copo, cortado em ¼ polegadas peças
                                                    3. pepino - ½ copo, cortado em pedaços ¼ de polegada
                                                    4. cebolas vermelhas - ½ copo, picada finamente
                                                    5. Serrano pimentões - 1, picada
                                                    6. O suco de limão - 2 colheres de sopa, espremido na hora
                                                    7. Salt - a gosto
                                                    8. coentro - 1 colher de sopa picado

                                                      Preparação:

                                                      1. Adicione as fatias de abacaxi para um espremedor e misture para o bom purê.
                                                      2. Transfira para uma tigela e misture com fatias de pimentão, pepino, coentro e folhas.
                                                      3. Misture suco de limão e sal por gosto.
                                                      4. Leve à geladeira por 24 horas para permitir que os sabores íngreme.
                                                      5. Retire, misture pimentões e cebolas, e leve à geladeira novamente por 2 horas antes de servir.
                                                      6. Sirva gelado com uma guarnição de folhas de coentro fresco picado.

                                                        14. Raw Mango Soup:

                                                        Tangy, doce, picante, salty- todos os sabores explodiu em sua boca de uma forma única, ainda misturado. É ideal para aqueles que estão em dieta. Adicionar um pouco de gengibre para aquele toque adicionado

                                                        Ingredientes:

                                                        1. mango Raw - 1, grande, descascado, de-apedrejado, e corte em pedaços
                                                        2. água - ½ xícara de
                                                        3. Red pimenta em pó - 2 colheres de chá ou para Taste of
                                                        4. Jaggery - a gosto
                                                        5. sementes de cominho em pó - ½ colher de chá
                                                        6. Sal - a gosto
                                                        7. Ginger - 1 de 1 polegada peça, raspas

                                                          Preparação:

                                                          1. Cozinhe manga cru em água na panela de pressão até 3 apitos.
                                                          2. Deixe esfriar e processo junto com resto dos ingredientes para um cremoso, mistura lisa.
                                                          3. Ajuste o tempero como desejado
                                                          4. Leve à geladeira por 3 a 4 horas e sirva..

                                                            15. Gingery melancia sopa:

                                                            Embalado com licopeno, este é perfeito para o verão. Enquanto a receita original usa riesling para um apelo crocante, omiti o mesmo

                                                            Ingredientes:.

                                                            1. Melancia - 2 xícaras , em cubos
                                                            2. açúcar - ¼ xícaras ou açúcar substituto, se desejado [Você pode ajustar isso de acordo com a doçura de melancia]
                                                            3. água - 1/8 xícaras
                                                            4. Ginger - 1 colher de sopa, fresco ralado, divididos
                                                            5. Mint - 3 folhas, lavado
                                                            6. gelo moído - ½ xícara de
                                                            7. Watermelon - ½ copo, cubos, congelado

                                                              Preparação:.

                                                              1. Misture meia xícara congelados melancia com açúcar e hortelã e reserve
                                                              2. Misture 2 xícaras de melancia com gengibre e hortelã a uma mistura lisa.
                                                              3. Mantenha de lado por cerca de 30 minutos.
                                                              4. Passe a mistura mistura, cubra com cubos congelados, e servir.

                                                                Rasams

                                                                Estas receitas da sopa vêm das cozinhas do Sul da Índia. Eles são versáteis e podem ser servido ao lado do arroz também.

                                                                16. Lemon tomate Rasam:

                                                                Simples, fácil de fazer e muito bom gosto, que realmente é um bom antídoto para o frio

                                                                Ingredientes:.


                                                                1. Tomatoes - 2, cortado em cubos grandes
                                                                2. Tuvar dal - 1 colher de chá, limpo e embebido em água quente
                                                                3. Red pimenta em pó - ½ colher de chá
                                                                4. coentro em pó - 1 colher de chá
                                                                5. Cumin sementes em pó - ½ colher de chá
                                                                6. Black pimenta em pó - 1 colher de chá
                                                                7. Cúrcuma em pó - 1 colher de chá
                                                                8. Salt - a gosto
                                                                9. sementes de cominho - ½ colher de chá
                                                                10. sementes de mostarda - ½ colher de chá
                                                                11. deixa Curry - 6, lavada, picada grosseiramente
                                                                12. folhas do coentro - 1 colher de sopa finamente picado
                                                                13. manteiga clarificada - 1 colher de chá
                                                                14. Asafetida - ½ colher de chá
                                                                15. O suco de limão - 1 colher de sopa ou a gosto

                                                                  preparação:

                                                                  1. Pressão cozinhar dal tuvar e tomate, em duas tigelas separadas, para 5 apitos
                                                                  2. Remova as cascas de tomate e misture a um. mistura lisa.
                                                                  3. Transfira para uma panela e misture com os temperos em pó e asafetida, exceto pimenta preta em pó e pó de sementes de cominho.
                                                                  4. Deixe a mistura vir a uma fervura.
                                                                  5. Abaixe o fogo e cozinhe por 3 minutos ou até que rasam começa a se tornar espumoso.
                                                                  6. Mash tuvar dal e misture com a mistura de tomate.
                                                                  7. Ajuste o sal e misture com pimenta preta em pó e sementes de cominho pó.
                                                                  8. Em uma panela pequena, aqueça a manteiga clarificada.
                                                                  9. Adicione as sementes de mostarda e sementes de cominho e permitir que estes splutter.
                                                                  10. Adicione as folhas de curry e refogue por 1 minuto .
                                                                  11. Despeje esta sobre o rasam e misture com folhas de coentro picado e suco de limão.
                                                                  12. Sirva quente.

                                                                    17. Pimenta Rasam:

                                                                    Embalado com pimenta do reino em pó, este é feito usando polpa de tamarindo concentrada. Diluir com água, tanto quanto você precisa. Adicione pimenta em pó mais preta se você quer um ardente

                                                                    Ingredientes:.

                                                                    1. Tamarind - bola de tamanho Um pequeno limão, embebido em água quente
                                                                    2. água - 2 xícaras
                                                                    3. Black pimenta em pó - 1 colher de sopa
                                                                    4. Cumin sementes em pó - ½ colher de sopa
                                                                    5. Cúrcuma em pó - uma pitada
                                                                    6. a manteiga esclarecida - 1 colher de chá
                                                                    7. deixa Curry - 10, picado
                                                                    8. Salt - a gosto
                                                                    9. sementes de cominho - 1 colher de chá
                                                                    10. Mustard sementes - ½ colher de chá

                                                                      Preparação: manteiga

                                                                      1. em uma panela funda colocado em meio a fogo alto, acrescente esclarecido .
                                                                      2. Como ele fica aquecido, adicione sementes de mostarda e sementes de cominho e permitir que estes splutter.
                                                                      3. Adicione as folhas de curry e refogue por 30 segundos.
                                                                      4. Enquanto isso extrair tamarindo gravy e descartar o tamarindo.
                                                                      5. Despeje o extrato de tamarindo na panela e adicionar temperos em pó e sal.
                                                                      6. Deixe a mistura vir a uma fervura.
                                                                      7. Abaixe a chama baixo a médio e deixe ferver até que tamarindo perde o seu sabor cru.
                                                                      8. Ajuste o tempero e sirva quente.

                                                                        18. Alho Rasam:

                                                                        Existem várias maneiras de preparar esta sopa picante. Esta é fácil e gostos fabuloso também

                                                                        Ingredientes:.

                                                                        1. Tamarind - bola de tamanho de 1 limão e embebido em 2 xícaras de água
                                                                        2. folhas do coentro - 2 colheres de sopa bem picada
                                                                        3. Salt - a gosto
                                                                        4. Alho - 15 dentes, descascadas
                                                                        5. pimentão verde - 2, picada aproximadamente
                                                                        6. pimenta preta - 1 colher de chá
                                                                        7. sementes de cominho - ½ colher de chá
                                                                        8. óleo de cozinha - 1 colher de chá
                                                                        9. Cúrcuma em pó - ½ colher de chá
                                                                        10. Asafetida - uma pitada
                                                                        11. deixa Curry - 12

                                                                          Preparação:

                                                                          1. moer 6 dentes de alho com pimentões verdes, sementes de cominho e pimenta preta a uma mistura grossa. Reserve.
                                                                          2. Extrair o suco de tamarindo e descartar o restante.
                                                                          3. Adicione o extrato de tamarindo, juntamente com açafrão em pó para uma panela grande e colocá-lo em meio ao calor elevado.
                                                                          4. Enquanto isso, em uma frigideira pequena, adicione óleo de cozinha.
                                                                          5. Como ele fica aquecido, adicione sementes de mostarda e sementes de cominho e permitir que estes splutter.
                                                                          6. esmagamento resto dos dentes de alho e adicione à mistura de cominho com folhas de curry e refogue até que o ex-gira o marrom.
                                                                          7. Adicione o tomate e refogue até que fique polpuda.
                                                                          8. Adicione esta mistura de tomate ao extrato de tamarindo e deixe a mistura ferver até tamarindo perde o seu sabor cru.
                                                                          9. Mix na mistura de alho moído grosso e sal e cozinhe por mais 5 minutos.
                                                                          10. Decore com folhas de coentro e sirva quente.

                                                                            19. Mango Rasam:

                                                                            Esta é uma das cozinhas de Andhra Pradesh. Enquanto a preparação é bastante semelhante ao de rasam pimenta, manga cru azedo é usado aqui no lugar de tamarindo

                                                                            Ingredientes:.

                                                                            1. Tamarind - bola de tamanho Um pequeno limão, embebido em água quente
                                                                            2. mango Raw - 2, descascadas, em cubos
                                                                            3. água - 2 xícaras
                                                                            4. Black pimenta em pó - 1 colher de sopa
                                                                            5. pó de sementes de cominho - ½ colher de sopa
                                                                            6. Cúrcuma em pó - uma pitada
                                                                            7. Oil - 1 colher de chá
                                                                            8. deixa Curry - 10, picado
                                                                            9. Sal - a gosto
                                                                            10. sementes de cominho - 1 colher de chá
                                                                            11. sementes de mostarda - ½ colher de chá
                                                                            12. folhas do coentro - 2 colheres de sopa bem picada

                                                                              Preparação:..

                                                                              1. Wash manga completamente e retire a pele
                                                                              2. Corte em cubos finos e adicionar a uma grande bacia
                                                                              3. Adicionar pó de açafrão, pimentão verde, e água. Pressão cozinhar por 4 assobios.
                                                                              4. Retire a manga após o desaparecimento da pressão e deixe esfriar.
                                                                              5. Transform para um liquidificador e bata até obter um purê semi-suave.
                                                                              6. Coe o purê em um líquido claro. Reserve.
                                                                              7. Adicione temperos em pó e sal ao purê de manga. Deixe a mistura vir a uma fervura.
                                                                              8. Tire do calor.
                                                                              9. Coloque uma panela pequena em meio a chama alta e aqueça o óleo.
                                                                              10. Adicionar mostarda e sementes de cominho e folhas de curry e permitir que as sementes para fazer barulho.
                                                                              11. Despeje sobre a mistura e sirva quente decorado com folhas de coentro.

                                                                                20. Neem Flor Rasam:

                                                                                É um pouco amargo, mas uma dose de boa saúde

                                                                                Ingredientes:.

                                                                                1. Tamarind - 1 pequena bola de tamanho limão, embebido em 2 xícaras de água
                                                                                2. pimentões vermelhos - 4
                                                                                3. sal - a gosto
                                                                                4. Tuvar dal - 2 colheres de chá [1 colher de chá embebido em água quente]
                                                                                5. manteiga clarificada - 2 colheres de chá
                                                                                6. flores de Neem - 10
                                                                                7. Sementes de mostarda - 1 colher de chá
                                                                                8. deixa Curry - 10

                                                                                  Preparação:.

                                                                                  1. suco de extrato de tamarindo e descartar o restante
                                                                                  2. Em uma panela, aqueça 1 colher de chá esclarecido manteiga derretida.
                                                                                  3. Adicione os pimentões vermelhos e refogue por 2 minutos.
                                                                                  4. Adicione o extrato de tamarindo e ferver em meio a fogo alto até que o sabor cru desaparece.
                                                                                  5. em uma pequena panela, adicione restante da manteiga clarificada e aquecê-la.
                                                                                  6. Adicione as sementes de mostarda e deixe as sementes para fazer barulho.
                                                                                  7. Mix em folhas de curry e frite por 10 segundos.
                                                                                  8. Adicionar flores nim para a mesma panela e refogue até que fique dourado.
                                                                                  9. Mix em água, sal, e os ingredientes salteados à mistura de tamarindo fervida. Deixe a mistura vir a uma fervura
                                                                                  10. Tire do fogo e sirva quente

                                                                                    proteína rica Sopas:..

                                                                                    proteína infundida sopas fazer um substituto de refeição ideal para aqueles que estão em viagem de perda de peso.

                                                                                    21. Cenoura Beterraba Moong Dal Soup:

                                                                                    Embalado com lentilhas e vegetais, isso faz com que uma bebida saborosa em dias frios de inverno

                                                                                    Ingredientes:.

                                                                                    1. Cenouras - ¼ xícara finamente picado
                                                                                    2. Beets - ¼ xícara, descascada e picada finamente
                                                                                    3. Split lentilhas gram verdes ou dal moong - 1/8 de copo, lavados e bem drenados
                                                                                    4. Black pimenta em pó - 1 colher de chá, moída na hora, ou a gosto
                                                                                    5. aLHO - 6 dentes, descascada e picada finamente
                                                                                    6. Cebolas - 1/8 xícaras, finamente cortada
                                                                                    7. Tomatoes - 1, pequena, finamente picado
                                                                                    8. leite desnatado - 1/8 xícara de
                                                                                    9. Salt - a gosto
                                                                                    10. sementes de cominho - ½ colher de chá
                                                                                    11. cloves - 2
                                                                                    12. Óleo - 1 ½ colher de chá

                                                                                      Directions:

                                                                                      1. Coloque um não- stick pan em fogo médio.
                                                                                      2. Aqueça 1 colher de chá de óleo.
                                                                                      3. Adicione as cebolas eo alho e refogue em fogo médio até que o cheiro cru desaparece e cebola e alho por sua vez, marrom.
                                                                                      4. Adicione as cenouras e beterrabas e cozinhe por um minuto.
                                                                                      5. Misture os tomates e cozinhe por mais 2 minutos.
                                                                                      6. Roast lavada moong dal em uma bandeja diferente até um aroma agradável vem.
                                                                                      7. Adicionar dal moong, a mistura de veggie, e cerca de 1,5 copos de água para uma tigela grande.
                                                                                      8. Pressão cozinhe por 3 apitos em fogo alto. Abaixe o fogo e cozinhe por mais 3 minutos.
                                                                                      9. Retire após o desaparecimento da pressão e deixe esfriar.
                                                                                      10. Adicionar a um liquidificador e bata a uma mistura lisa.
                                                                                      11. Adicione à panela antiaderente, misture o leite, ¼ xícara de água, sal e pimenta preta em pó e deixe ferver por um minuto.
                                                                                      12. em uma panela pequena, adicione restante do azeite.
                                                                                      13. Como se aquece, adicione as sementes de cominho e cravo e deixe-a fazer barulho.
                                                                                      14. Despeje sobre a sopa e sirva imediatamente.

                                                                                        22. Tomate Masoor Dal Soup:

                                                                                        Esta é uma maravilhosa fonte de proteína. É também mantém os níveis de colesterol sob controle

                                                                                        Ingredientes:.

                                                                                        1. Tomate - ½ copo, picada
                                                                                        2. Onion - ¼ xícara picada
                                                                                        3. Alho - 5 dentes
                                                                                        4. Masoor dal - ¼ xícara, lavado e embebido em um copo de água quente
                                                                                        5. pimentão em pó - ½ colher de chá
                                                                                        6. Cúrcuma em pó - ½ colher de chá
                                                                                        7. Salt - a gosto
                                                                                        8. Oil - 2 colheres de chá
                                                                                        9. Black pó pimenta - a gosto

                                                                                          Preparação:

                                                                                          1. Adicione o óleo para uma panela pré-aquecida e aquecer bem
                                                                                          2. Misture o alho ea cebola e refogue a cebola até. cebola dourar.
                                                                                          3. Misture os tomates e cozinhe até que os tomates transformar polpuda.
                                                                                          4. Adicionar dal encharcado, pimenta em pó e água açafrão e 1,5 xícaras de água.
                                                                                          5. Pressão cozinhar para até 3 apitos.
                                                                                          6. Retire da panela após a pressão desaparece completamente.
                                                                                          7. Deixe esfriar e misture a mistura a um purê liso.
                                                                                          8. Transferir para uma peneira e tensão.
                                                                                          9. Misture ½ xícara de água e calor até a mistura começar a ferver.
                                                                                          10. Abaixe o fogo e cozinhe por mais 5 minutos.
                                                                                          11. Adicione pimenta preta em pó e sirva quente.

                                                                                            23. Alta proteína Sopa de Legumes:

                                                                                            Bata a melancolia do Inverno com esta sopa conforto de alta proteína

                                                                                            Ingredientes:.

                                                                                            1. Cenouras - 1, descascada, cortada finamente
                                                                                            2. Nabo - ½, descascado, finamente cortada
                                                                                            3. Onion - ½, finamente picado
                                                                                            4. caldo de legumes - 2 xícaras
                                                                                            5. Lentilhas - ½ copo, enxaguado
                                                                                            6. folha de louro - 1 |
                                                                                            7. Oil - ½ colher de sopa
                                                                                            8. Salt - a gosto

                                                                                              preparativos:

                                                                                              1. Coloque uma panela de tamanho médio em fogo baixo ou médio
                                                                                              2. Mix em azeite e quando se aquece, misture a cebola. .
                                                                                              3. Refogue até ficar macio.
                                                                                              4. Mix no nabo, cenoura, ea folha de louro e cozinhe até os legumes virar macio.
                                                                                              5. Adicione o caldo e deixe a mistura ferver por um alguns minutos.
                                                                                              6. Mix em lentilhas e cozinhe por 30 minutos ou até que as lentilhas virar macio.
                                                                                              7. temporada como desejado.
                                                                                              8. Sirva quente.

                                                                                                24. Rajma Shorba:

                                                                                                Opte por esta sopa laden proteína como uma refeição pós-treino e aumentar seus níveis de energia

                                                                                                Ingredientes:.

                                                                                                1. rajma ou rins Red feijão - 2 xícaras
                                                                                                2. Cebolas - ½ copo, grosseiramente picadas
                                                                                                3. tomate - ½ copo, grosseiramente picadas
                                                                                                4. alho - 3 dentes , descascadas, trituradas
                                                                                                5. gengibre - 1 polegada, descascados, picados grosseiramente
                                                                                                6. pimentões verdes - 2 suco
                                                                                                7. Lemon - 1 colher de sopa
                                                                                                8. açafrão em pó - ½ colher de chá
                                                                                                9. Salt - a gosto
                                                                                                10. a água quente - 3 xícaras
                                                                                                11. Oil - 1 colher de sopa

                                                                                                  Preparação:

                                                                                                  1. Lavar feijão completamente e molho em água quente por 1 hora.
                                                                                                    cebolas
                                                                                                  2. Aqueça o óleo e refogue, alho e gengibre até que as cebolas virar ouro.
                                                                                                    Compartilhe com a gente na seção de comentários abaixo.


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