Os países da margem do Mediterrâneo, como França, Grécia, Itália, Marrocos, Espanha etc são ricos em cultura. Eles também têm uma história alimentar muito interessante. Seus pratos são deliciosos e saudáveis. A maior parte das receitas de comida do Mediterrâneo são ricos em óleos saudáveis e pobre em gorduras saturadas - resultado final? Dar água na boca cozinha que é bom para a saúde. ? O que mais se pode pedir
Aqui eu listei as 10 melhores receitas de comida mediterrânica que são saudáveis e fáceis de tentar:
1. Broccoli Rabe com alho e anchovas:
Esta receita maravilhosa é feita usando brócolis, alho, filetes de anchovas, azeite de oliva, e alguns temperos maravilhosos. A receita feita com 2 libras de brócolis serve de 7 a 8 pessoas. Uma porção desta receita conterá 1g de gordura saturada, colesterol 3mg, proteína 5g e sem fibras dietéticas e açúcares.
2. Salada de Batata Mediterrâneo:
É uma salada de baixo teor de gordura que é feita a partir de batata, ervas italianos frescos, tomate cereja e cebola. A receita feita com 300g de batatas vai servir 4 pessoas. Uma porção desta receita tem a proteína 3G, gordura 4g, ácidos gordos saturados 1g, 0,2g de sal e de açúcar 3g
[Leia: Benefícios da Broccoli].
3. Quiabo e grão de bico Tagine:
É uma receita mediterrânea rápido e fácil, que é cheio de sabores ricos marroquinas. A receita usa uma libra de quiabo (fresco ou congelado) e 15 onças de grão de bico lavadas e serve 6 pessoas. Uma porção desta receita contém gordura 6g, 1 g de gordura saturada, 443 mg de sódio, fibras dietéticas 7g sem adição de açúcares.
4. Couscous Tabbouleh:
Esta é uma deliciosa salada, que é enriquecido com vitaminas, fibras e minerais. Se você estiver usando 1 ½ xícaras de cuscuz de trigo integral, que é o principal ingrediente desta receita, você será capaz de fazer 8 porções (1 xícara cada). Uma porção deste conteria 110 calorias, gordura 2g, fibra alimentar 4g, 4g de proteínas sem adição de açúcares.
5. Berinjela parmesão Pizza:
Esta receita é um dos favoritos de topo entre as pessoas ao redor das margens do Mediterrâneo. É semelhante ao uma pizza normal. Aqui berinjela parmesão é girado em pizza com marinara, queijo parmigiano-reggiano, manjericão fresca e berinjela grelhada. Uma porção deste contém 7 g de gordura total, colesterol 12mg, proteínas 16g sem fibras e açúcares nele
[Leia: Alimentos saudáveis para adolescentes].
6. Italiano avelã Cookies:
Estes são crocante e biscoitos exóticas feitas usando avelãs e ovos. Uma porção destes cookies contém 5g de gordura total, mas sem gordura saturada, 46 mg de sódio, proteína 2g e 88 calorias. Eles não contêm nenhuma fibra alimentar e açúcares.
7. Salada grelhada da pimenta:
Esta receita é muito fácil de fazer e parece realmente colorido. Você estará usando pimentões (verde, amarelo, etc. vermelho) com tomates secos ao sol doce e azeitonas salgadas para fazer esta salada saudável. Uma porção deste gostoso salada contém gordura 7g total, a 330 mg de sódio, proteína 1g sem adição de açúcares & . Fibra dietética nele
[Leia: calorias negativas Foods]
8. Massas, atum e salada Roasted Pimenta:
Este é realmente um muito deliciosa salada que tem um molho light cremoso, que é feito usando engarrafadas assado vermelhos. Tuna também é um ingrediente principal desta salada. Uma porção desta salada contém 270 calorias, gordura total 5g com 1g de gordura saturada, 5530mg de sódio e proteínas 18g
. [Leia-se: Benefícios da Broccoli]
9. Camarão Saganaki:
Saganaki é uma frigideira de duas asas e rasa que é uma embarcação de cozinha tradicional usado inGreece. camarão Jumbo é o principal ingrediente desta receita alimentos. Uma porção desta receita contém 9g de gordura total, 239 calorias, proteína 26g e colesterol 227 mg. Esta receita não contém qualquer teor de fibras dietéticas e de açúcar.
10. Feijão verde Smoky com bacon e avelãs:
Este é um sauté rápido com sabores esfumaçados e torrados na mesma, tornando-se uma refeição perfeita inverno. Uma porção desta receita fornece 100 calorias, gordura 5g totais, carboidratos 12g, colesterol e proteína 3mg 4g.
Então, o que você está esperando? Tente algo exótico. Enlouquecer com essas receitas para comida mediterrânea!