Embora existam muitos benefícios para consumir carne vermelha, como a carne, há muitas mais razões para evitá-los, em grande medida. Os efeitos nocivos de consumir muita carne são surpreendentes. A carne bovina é rico em colesterol e tem o potencial de causar distúrbios e problemas de gestão de peso, se você consumir carne em uma base diária.
Mesmo que seja prejudicial para um grande medida não precisa completamente evitá-la completamente. Mas recomenda-se manter um controlo sobre o seu consumo de carne vermelha, especialmente se você está propenso a outros problemas de saúde. Então porque é que a carne não é bom para a saúde? As carnes vermelhas e carnes processadas, mais particularmente, têm sido associados a outros problemas de saúde como hipertensão e colesterol alto. Vários estudos têm relacionado o consumo excessivo de carne a um risco aumentado de câncer e grelhados ou carne carbonizada tem sido associada ao aumento das taxas de câncer de próstata.
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Doença
A carne vermelha de Alzheimer, tais como a carne é cheio de ferro, e uma dieta rica em carne vermelha pode levar a ferro acumular-se. Os cientistas acreditam que quando as proteínas chamada tau e beta-amilóide se acumular no cérebro, que quer perturbar as células nervosas ou matá-los, o que pode ser uma causa da doença de Alzheimer.
Doença Cardiovascular
Há uma outra razão pela qual muito de carne não é bom para sua saúde. Durante um longo período de tempo os cientistas têm demonstrado com sucesso uma ligação entre o consumo de grandes quantidades de carne vermelha eo risco de um indivíduo para a doença cardíaca. Ultimamente, um estudo recente sugere que esta ligação entre a carne vermelha como a carne bovina ea doença não derivam das gorduras saturadas e colesterol, mas o fato de que seus micróbios do intestino quebrar um composto encontrado na carne conhecido como Carnitina, que por sua vez produz guarnição -N-óxido de etilamina, que tem sido associado com a aterosclerose. provas
maior risco de cancro do cólon
Muitos estudos têm, desde que a carne vermelha como a carne tem o potencial de causar câncer de cólon, e um estudo norte-americano que envolveu 148,610 participantes entre as idades de 50 e 74 mostrou que um alto consumo de carnes vermelhas e processadas aumentou substancialmente o risco de cancro colo-rectal.
Tipo 2 Diabetes
de acordo com uma investigação recente, o consumo de carne vermelha, tais como carne de porco e está associada com um risco aumentado de diabetes Tipo 2. Esta é outra razão pela qual muito do que carne frita não é bom para você. Estudos mostram três porções extras de carne vermelha por semana aumenta o risco de desenvolver diabetes em 50 por cento. Isso não é uma boa notícia para as pessoas que são viciadas em ou têm crescido a consumir carnes vermelhas em uma base regular.
Processamento
A forma como a indústria da carne é conhecida a crescer e carne bovina ou de porco processo para realizar lucros são assustadores. Os animais são sujeitos a injecções hormonais que fazem crescer mais rapidamente e mais carnoso. Eles são, então, processados, misturando bem, assim como alguns maus carnes. Portanto, fique longe de carne processada como pode ser ruim para a saúde.
A obesidade
Mesmo que a carne vermelha como a carne não é a única causa da obesidade entre os consumidores de carne bovina, mostra-se a adicionar um monte de camadas para sua barriga. Devido ao alto consumo de carne de baixa atividades físicas, mesmo as crianças estão agora enfrentando problemas de obesidade.