Pongal ou Makar Sankranti marca o início da primavera. É a estação bonita onde os dias começam a ficar maiores e a temperatura fria está a diminuir gradualmente. Mesmo alguns deliciosos legumes de primavera estão disponíveis na estação.
A estação de mola é muito especial como um monte de vegetais saudáveis e nutritivos estão disponíveis no mercado. Embora a estação está fazendo a sua entrada, os legumes sazonais e frutas lentamente chegar ao mercado. LER: DICAS jardinar vegetal para a primavera
Existem muitos vegetais de primavera e frutas da estação. Alcachofras, aspargos, brócolis, repolho, cenoura, feijão fava, espinafre são alguns vegetais saudáveis disponíveis nesta temporada. Frutas deliciosas como o abacate, damasco, uva, kiwi, abacaxi, morangos, mirtilos e os tomates são vistos na primavera.
Se você quiser adicionar alguns deliciosos legumes sazonais e frutas em sua dieta, então confira a lista.
Vegetais da mola &frutas da estação:
Alcachofras
Alcachofras são ricos em fibras, potássio, cálcio, ferro e outros minerais essenciais que o torna um saudável vegetal sazonal. Ela ajuda a digestão, controla o açúcar no sangue, promove o funcionamento saudável do fígado etc.
Espargos
afrodisíaco da natureza pode ser visto no mercado desde o início de fevereiro. Os espargos nutritiva promove coração e osso saúde.
Cabbage
O vegetal verde também é rico em vitaminas e minerais essenciais. sopa de couve e suco é remédio muito popular para perda de peso. Além disso, repolho melhora a digestão.
Fava
O vegetais verde é rico em proteína magra, potássio, vitamina K, B 6 e não têm gorduras saturadas. favas são ricos em ferro, que faz com que seja um vegetal primavera nutritivos encontrados na temporada.
Cenouras
Existem inúmeros benefícios de saúde e beleza de cenouras. Eles são ricos em vitamina C e antioxidantes, que é saudável para o corpo ea pele.
Espinafre
O vegetais folhosos verde é considerado como um superalimento devido às suas propriedades saudáveis. Além de ser baixa em calorias, o legume é rico em vitamina A, K e E. Ajuda a proteger contra várias infecções e fortalece respiratório, urinário e intestinal.
Batatas novas
pequenas, bem como grandes batatas frescas são colhidas durante a primavera. Eles são fáceis de cozinhar e saborear a deliciosa também.
Avocado
Eles também são ricos em fibras e proteínas. Abacate é também uma das frutas contendo mais gordura. Ele contém altas calorias. Mas o teor de gordura é saudável, como é mono saturados na natureza. LER ABACATE SAÚDE BENEFÍCIOS
Fennel
Ele está disponível através de outono e primavera. Erva-doce tem antioxidantes saudáveis e fitonutrientes que reduzem a inflamação e risco de câncer de cólon.
Mustard Greens
rica em vitamina K, A e C, mostarda combater os radicais livres e proteger o corpo contra os danos celulares .
Radish
As lâmpadas vermelhas e brancas são uma rica fonte de vitamina C, que serve como ingrediente antioxidante e anti-inflamatório. Radish é rica em potássio, que é bom para os rins.
Vidalia Cebolas
É um vegetal mola que tem um sabor único. Eles são extremamente ricas em enxofre, que, de uma forma é bom para reduzir os sintomas da asma e outras doenças respiratórias.
Grapefruit
Disponível a partir inverno para a primavera, grapefruit é um dos queima de gordura frutas que é bom para perda de peso.
berries
As bagas picante são ricos em vitaminas e antioxidantes que o torna uma fruta primavera. Amoras e morangos são frutas de queima de gordura que são perfeitos para dieters.
Agrião
O vegetais folhosos verde é uma excelente fonte de beta-caroteno, iodo, ferro, vitamina A, B1 e B6 , C, e e K, cálcio e zinco que torna extremamente nutritiva.
