É importante adicionar sal para frutas frescas

O sal é o realçador sabor final que faz comida incrivelmente saborosa. É o ingrediente milagroso que pode animar qualquer alimentos. Você pode imaginar comer a sua refeição sem sal a menos que seja completamente proibido para você? Mas também é um importante notar qualquer coisa consumidos em excesso ou para além da quantidade adequada pode nos prejudicar e sal não é uma exceção.

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Na maior parte, as pessoas gostam comer frutas após aspersão pouco de sal sobre ele, como o doce sabor de frutas fica reforçada. Na verdade, a adição de sal de frutas é um velho truque que nos ajuda a desfrutar de consumir frutas que são ligeiramente imaturos ou sabor azedo. Em outras palavras, ele melhora o sabor e aroma dos frutos.

Agora, é importante adicionar sal para frutas frescas para melhorar o gosto ou também têm outras razões? A resposta é que o sal é adicionado frutas frescas por muitas outras razões importantes.

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O sal é quimicamente denominado como cloreto de sódio que tem muitos papéis vital a desempenhar na nosso corpo. O sal é um anti-oxidante e um agente anti-bacteriano. Ele também ajuda a limpar frutas e torná-la segura para o consumo.

Melhora Taste of

Entre todas as propriedades surpreendentes de sal, sua propriedade de realçar o sabor demonstra claramente por que é importante adicione sal a frutas frescas. Uma pitada de sal de frutas pode reduzir o gosto amargo ou imaturos e elevar o gosto doce saboroso. É a razão pela qual as pessoas gostam de comer frutas com um pouco de sal.

impede a oxidação

Salt entra em acessível ao cortar frutas frescas em pedaços do tamanho da mordida. frutas cortadas oxidar ou marrom muito rapidamente. Para evitar a oxidação, frutas cortadas pode ser embebido em água com pouco sal. propriedade anti-oxidante é um fato importante sobre por que é importante para adicionar sal para frutas frescas.

atua como agente anti-bacteriano

Frutas são suscetíveis a muitos micro-organismos, especialmente bactérias. Se as frutas frescas são preservadas com alto teor de sal, o crescimento bacteriano não ocorreria e vai ajudar a preservar os frutos.

atua como Cleanser

De todos os fatos sobre a importância de adicionar sal a frutas, a sua capacidade de agir como limpador tem uma importância igual. Imersão frutas frescas na água de sal pode ajudar a remover pesticidas e outros produtos químicos.

reduz a acidez

High-ácido frutas, especialmente as cítricas e toranjas, pode causar acidez severa no estômago. Eles são ricos em fibra e vitaminas, mas tem um pH ácido de cerca de 3-3,3. Tendo estes frutos com pouco de sal pode equilibrar a quantidade de ácido clorídrico, que é o ácido do estômago e evitar problemas relacionados com a digestão.

Sódio-Balance

Pessoas que gostam de comer frutas, mas estão em dieta hipossódica deve verificar os seus níveis de potássio porque as frutas são ricos em potássio. Alta de potássio e baixos níveis de sódio pode implicar doenças graves. Este é um fato importante notar, enquanto busca de respostas sobre por que é importante para adicionar sal para frutas frescas.

Melhora Mocktails E Cocktails

O sal é um ingrediente especial que dá o pontapé extra para mocktails e cocktails. Se você está tendo um shot de tequila ou um copo de Bloody Mary, o sal alinhando a borda do copo irá impulsionar o seu paladar sensoriais instantaneamente. Rocha sabor sal é bastante comum em sucos de frutas frescas.

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