Tacos Poblano De Camarão Apimentado Com Molho De Kiwi

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Sou um grande fã de frutos do mar por seus muitos benefícios para a saúde e o camarão é um dos meus favoritos. Adoro encontrar novas maneiras de usar camarão com facilidade, refeições saudáveis ​​(e você sabe como eu adoro refeições rápidas e fáceis!). Esta receita de taco de poblano de camarão verifica todas as minhas caixas. É simples de fazer, mas tem muitos sabores distintos e parece uma refeição especial de restaurante. Adoro prepará-lo nas noites agitadas, quando todos estão cansados, mas queremos algo delicioso para comer.

Tacos saudáveis ​​para a vitória!

Tacos são os favoritos de muitos (incluindo minha família!), portanto, criar tacos saudáveis ​​é uma obrigação. Na verdade, os tacos são bastante simples de atualizar. Eu uso óleo de cozinha saudável (como coco, abacate, ou azeite) em vez de óleos vegetais de má qualidade.

Eu também uso carne saudável de animais saudáveis ​​(geralmente obtemos isso da Wellness Meats).

Os temperos e vegetais que acompanham os tacos são sempre uma escolha saudável, então não há nada para mudar lá.

Finalmente, as tortilhas costumam ser a coisa mais difícil de atualizar. Já que não comemos grãos, Eu costumo usar bandagens de alface, uma tortilha sem grãos como essas, ou faço tortilhas caseiras.

Como fazer Tacos de Poblano de Camarão

Como mencionei, esses tacos são incrivelmente simples de fazer. Aqui estão as etapas básicas:

• Misture os ingredientes da salsa e reserve (isso ajuda a permitir que os sabores se fundam).
• Misture os ingredientes do creme e reserve (novamente, para deixar os sabores se fundirem).
• Cozinhe o camarão com temperos e vegetais.
• Monte os tacos e cubra com molho e crema.

São tão simples de fazer meus filhos costumam ajudar a cozinhar o camarão e a montar os tacos. É uma receita perfeita para cozinheiros ansiosos que podem ainda não ter as habilidades para fazer pratos mais avançados.

Love Tacos? Receitas inspiradas no taco

Uma das minhas coisas favoritas sobre tacos é que eles podem ser muito versáteis. Mude alguns ingredientes e você terá uma refeição totalmente nova (e deliciosa). Aqui estão algumas receitas de taco para experimentar:

• Tex-Mex Lettuce Wrap Tacos - Esta receita é incrivelmente simples e você pode alterá-la adicionando diferentes coberturas a ela.
• Taco Scramble - Esta receita adiciona o sabor de tacos a uma simples mistura. É ótimo para o café da manhã ou jantar e inclui muitos vegetais frescos!
• Salada de Taco de Peixe - Se você está evitando grãos, esta receita é uma maneira fácil de obter os sabores de tacos de peixe sem as tortilhas.
• Tacos de Peixe em Folhas de Couve - Outra opção é servir tacos de peixe em folhas de couve. O repolho tem muitos nutrientes, então eles são uma ótima alternativa para tortilhas de grãos.
• Carne mexicana e tigelas de arroz - outra receita simples, este é ótimo quando você não quer se preocupar com tortilhas ou embrulhos de alface. Este cozinha na panela instantânea e fica pronto em menos de 30 minutos.
• Salada Fiesta de Frango - As saladas são uma ótima maneira de obter os sabores dos tacos sem bagunçar. Este é delicioso com guacamole caseiro e pode ser facilmente feito em uma jarra de pedreiro para refeições rápidas.
• Tacos al Pastor - Tacos de porco feitos mais frescos com a adição de abacaxi e coentro

Embora essas receitas sejam o mais simples possível, às vezes não tenho tempo ou energia nem mesmo para uma refeição fácil. Se estou com vontade de comer tacos, mas não tenho tempo ou energia, preparo uma refeição rápida de inspiração mexicana. Vou jogar um pouco de tempero caseiro para taco nas sobras de frango ou carne e cobrir uma salada com a carne e um pouco de abacate. É uma delícia!

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Tacos de camarão poblano com molho de kiwi Camarão com limão siciliano selado na frigideira com poblanos e cebola servidos em tortilhas com molho de kiwi e creme de limão. Jantar do Curso Cozinha mexicana Tempo de preparação 20 minutos Tempo de cozimento 15 minutos Tempo Total 35 minutos 4 porções Calorias 297kcal Autor Katie WellsOs links de ingredientes abaixo são links de afiliados. Clique aqui para ler minha política de afiliados.

Ingredientes

Para fazer o molho de kiwi

• 1 xícara de cebola roxa (cortada em cubos)
• 2 tomates Roma (finamente cortados em cubos)
• 2 kiwi (descascados e cortados em cubos)
• 1 limão (espremido, dividido)
• 2 talos de coentro (picadinho)
• ¼ colher de chá de alho em pó
• ¼ colher de chá de sal
• 1 pitada de pimenta

Para fazer o creme de limão

• ½ xícara de creme de leite

Para fazer o recheio de taco de camarão poblano

• 2 TBSP azeite
• 1 pimenta poblano (picada)
• 1 quilo de camarão (descascado e sem veios)
• 1 TBSP tempero com pimenta e limão
• Tortas

Instruções

• Faça o molho misturando 2 colheres de sopa de cebola picada, os tomates, kiwis, suco da metade do limão, o coentro, pó de alho, sal, e pimenta.
• Deixou de lado.
• Faça o creme de limão misturando o suco da outra metade do limão e o creme de leite.
• Deixou de lado.
• Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto,
• Junte o resto da cebola e a pimenta poblano.
• Refogue cerca de 10 minutos até que a cebola amoleça e o poblano comece a dourar.
• Adicione o tempero de camarão e lima-pimenta.
• Cozinhe por cerca de 8 minutos ou até que os camarões estejam cozidos.
• Sirva em tortilhas com molho e creme.

Notas Experimente servir como wraps de alface, se você não faz tortilhas.

Nutrição Calorias:297kcal | Carboidratos:17g | Proteína:26g | Gordura:15g | Gordura saturada:5g | Colesterol:301mg | Sódio:1057mg | Potássio:514mg | Fibra:4g | Açúcar:9g | Vitamina A:1483IU | Vitamina C:83mg | Cálcio:236mg | Ferro:3mg