Todos nós sabemos que o óleo de amêndoa pode ser usado para fins de beleza e saúde. Mas então, pode o óleo ser usado para cozinhar bem? Qual seria o resultado de fazê-lo?
Este post tem as respostas. Gostaria de saber mais? Manter a leitura
Óleo de Amêndoas - Uma Visão Geral
O óleo de amêndoa é extraído da pasta de amêndoa chão. É de cor amarelo pálido com um sabor de noz. Além dos benefícios para a pele, que também é comestível e pode ser usado como uma alternativa saudável para muitos outros óleos de cozinha. É rico em gordura monoinsaturada, vitamina E e fitoesteróis.
Benefícios de saúde do óleo de amêndoa
óleo de amêndoas para cozinhar
é óleo de amêndoa bom para cozinhar? O uso de óleo de amêndoa para fins cosméticos e terapêuticos não é novo para nós. Mas muitos de nós ainda estão em dúvida quando se trata de usar o óleo de amêndoa para cozinhar. Selecionando o direito óleo de cozinha é muito importante para sua saúde ea de sua família. E olhando para os benefícios do óleo de amêndoa, que parece ser um substituto saudável para óleo de cozinha com um monte muitas vantagens. (1)
O óleo de amêndoa está disponível em duas formas:
prensado a frio: Isto significa que o óleo foi extraído à mão sem calor que mantém o mais alto teor de nutrientes no óleo refinado:. o óleo é extraído das sementes por meio de solventes para refinação. Isso ajuda a produzir petróleo claro que é livre de partículas estranhas. O tipo de óleo de amêndoa que você tem com você determina o método de cozinhar. Verifique a receita e determinar o tipo de óleo necessária. Dependendo do prato, decidir o tipo de óleo a ser utilizado. óleo de amêndoa prensado a frio confere um sabor forte para os pratos, mas não é estável sob condições de alta temperatura. O óleo também é chamado um óleo para saladas e é usado para saladas, marinadas, e vitaminas. óleo de amêndoa crua melhora o sabor dos alimentos, incluindo saladas, grãos e brindes. óleo refinado não é muito saboroso como o óleo prensado a frio, e, dependendo da receita, que pode ser usado para a alta temperatura cozinhar como refogar , aquecimento, fritar, assar e outros processos. Então, use óleo refinado se a sua receita pede para fritar ou assar, e, se você está fazendo pratos frios como smoothies e saladas, em seguida, usar óleo de amêndoas prensado a frio. Para cozer guloseimas, você pode adicionar tanto frio e óleo refinado em quantidades iguais. Adicionando ¼ - ½ xícara de frio pressionado óleo de amêndoas em vez de manteiga ou óleo vai dar um sabor de noz agradável para os presentes cozidos Continuar a preparar o prato, conforme indicado na sua receita com óleo de amêndoas como o substituto <.. br> efeitos secundários de óleo de amêndoa O óleo de amêndoa pode causar efeitos colaterais em pessoas que são alérgicas a amêndoas ou nozes. Se você acha que você é sensível, então, tente ingerir meia colher de chá de azeite e esperar por um dia para ver se desenvolver qualquer reacção alérgica. Cozinhar com óleo de amêndoas provoca nenhum dano. Desde óleo de amêndoa é rico em calorias, o consumo excessivo levará a um aumento de peso. Se você estiver em qualquer medicação, consulte seu médico antes de começar a usar o óleo. Espero que este artigo foi útil. Não deixe seus comentários na caixa abaixo.
