todos que ama o queijo derretido sobre as coisas sabe mozzarella. Um dos mais procurados produtos lácteos para a sua excelente sabor e textura, queijo mozzarella é muitas vezes apontado como ruim para a saúde. Você também acha que este queijo é saudável? Curioso para saber o que faz mozzarella mais do que apenas uma dose de cálcio e gordura?
Nós damos-lhe dez razões pelas quais você deve adicionar o queijo Mozzarella em sua dieta saudável. Leia para saber deles
nuances de Queijo Mussarela:
Esta grande degustação grampo é amado por sua textura incrivelmente suave e macia que derrete tão facilmente. É feito através da mistura de vaca ou leite de búfala com coalho, uma enzima. Ele é transformado em coalhada e, em seguida, o aquecimento e alongamento torna alcançar uma consistência saltitante. queijo mussarela processada está disponível nas variantes como leite part-desnatado e leite integral. Esta variante do queijo é mais conhecido por seu uso em pizzas. É vendido em pedaços, paus e fatias
Benefícios de saúde do Mozzarella:.
Feito de leite, queijo mozzarella é apenas mais do que o seu sabor e calorias. Diferente de cálcio, esta variante de queijo oferece uma variedade de benefícios para a saúde. Leia o nosso guia para ver como suas taxas de queijo favoritas do medidor de nutrição.
1. Fonte da biotina:
queijo Mussarela é um excelente fonte de Biotina também chamado de vitamina B7. Uma vez que este nutriente é solúvel em água, o corpo não armazená-lo. Comer esta variante queijo pode, assim, satisfazer a sua necessidade nutricional imediata. As mulheres grávidas podem comer queijo para lidar com a deficiência de biotina possível (1). Esta vitamina também pára de rodar em unhas quebradiças. Estudos têm demonstrado biotina também pode níveis de glicose no sangue inferior em pessoas diabéticas.
2. Fonte de riboflavina:
É uma boa idéia para comer queijo mozzarella, pois é rica em vitamina B2, ou riboflavina. Parte da vitamina B família complexa, que precisa ser tomada diariamente, pois ajuda o corpo a combater várias doenças e condições como ataques de enxaqueca, anemia (2). Provou também propriedades antioxidantes.
3. Fonte de niacina:
O produto lácteo também contém vitamina B3 ou niacina, que desempenha um papel fundamental em transformar gordura em energia adequada no corpo humano (3). Além disso, niacina ajuda a controlar o colesterol, previne o aparecimento de doenças como diabetes e artrite.
4. Repleto de vitaminas solúveis em gordura:
queijo Mozzarella também contém importantes vitaminas lipossolúveis, como D, E e A (4). Essas vitaminas são necessários para a absorção de cálcio, a saúde óssea e proteção da membrana celular.
5. Ajuda a tornar os ossos mais fortes:
A variante de queijo contém uma quantidade elevada de cálcio, um mineral chave que é necessário para óssea óptima e saúde dos dentes. Uma onça de queijo mussarela tem 183 miligramas de cálcio importante para proteger o esmalte dos dentes e manter a estrutura óssea (5). Além disso, desempenha um papel fundamental na salvaguarda músculos do coração e reduz o risco de câncer de cólon. Ele também pode contribuir para a perda de peso.
6. Boa fonte de fósforo:
queijo Mozzarella tem uma boa quantidade de fósforo, que ajuda o corpo humano a absorver o cálcio dos alimentos. Ele também é necessário para a digestão óptima e bom funcionamento dos rins. O mineral ajuda a fadiga muscular luta e facilita o funcionamento do cérebro.
7. Repleto de Zinco:
O zinco é um mineral vital presente no queijo Mozzarella (6). O zinco ajuda problemas de pele de batalha e aumenta a contagem de células brancas do sangue. Ele também ajuda a próstata função da glândula bem e ajuda no derramamento excesso de peso.
8. Fonte de proteína:
Se você quer uma fonte de proteína, queijo mozzarella faz uma boa escolha. Comer este queijo mantém a força muscular enérgico e impulsiona.
9. Fonte de potássio:
O potássio é outro mineral chave que é encontrado neste queijo (6). O potássio ajuda a combater os efeitos adversos causados pelo consumo de sódio em humanos. O potássio também ajuda na redução da pressão arterial e corrigir ritmos cardíacos abismais
palavra de cautela:.
Sem dúvida, queijo mussarela é gostos ótimo, mas, ao mesmo tempo que está repleta de vital nutrientes. Mas a má notícia é que ele contém alta quantidade de gordura saturada que pode ser uma preocupação para as questões de saúde e peso cardiovasculares. É aconselhável tomar este produto lácteo com moderação e ir para as variantes de baixa gordura.
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